Говядина "Праздничная"
Понадобится:
1 кг говядины,
250 г кураги,
1 стакан сметаны,
5 ст. ложек растительного масла,
щепотка корицы (на любителя, можно без неё),
1/2 ст. белого вина,
1-2 луковицы,
соль, перец.
Приготовление:
1. Курагу залить кипятком и оставить на 15-20 минут. Мелко нарезанное мясо обжарить с измельченным луком на сильно разогретом масле, посолить, поперчить, переложить в чашу мультиварки, влить 3/4 стакана воды, вино и готовить в режиме "Тушение" 1 час.
2. Курагу измельчить в пюре, смешать со сметаной, корицей, добавить к мясу и тушить в том же режиме еще 20 минут.
При подаче посыпать зеленью.
1 кг говядины,
250 г кураги,
1 стакан сметаны,
5 ст. ложек растительного масла,
щепотка корицы (на любителя, можно без неё),
1/2 ст. белого вина,
1-2 луковицы,
соль, перец.
Приготовление:
1. Курагу залить кипятком и оставить на 15-20 минут. Мелко нарезанное мясо обжарить с измельченным луком на сильно разогретом масле, посолить, поперчить, переложить в чашу мультиварки, влить 3/4 стакана воды, вино и готовить в режиме "Тушение" 1 час.
2. Курагу измельчить в пюре, смешать со сметаной, корицей, добавить к мясу и тушить в том же режиме еще 20 минут.
При подаче посыпать зеленью.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Говядина "Праздничная"
| Понадобится: 1 кг говядины, 250 г кураги, 1 стакан сметаны, 5 ст. ложек растительного масла, щепотка корицы (на любителя, можно без неё), 1/2 ст. белого вина, Читать полностью |
| +36 |
nataly_cog
|
9 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: