Рулет с яйцом

Думала:" сейчас как фоток кучу выложу", а пока фотик искала, мои почти все слопали))). Ну и ладно.
Значит так: фарш (я беру только телятину) -500 гр, яйца сваренные в крутую - 3 шт., соль, перец, специи, майонез - по вкусу сыр - на глаз)))
Фарш делаем как для котлет. Я не добавляю хлеб, вместо этого ложка муки и майонез.
Разравниваем фарш на фольге, в центр кладем три яйца (я иногда их мелко режу, иногда целые кладу), аккуратно сворачиваем рулет, духовку разогреть, и выпекать минут 20-25. Потом развернуть и посыпать тертым сыром (ну можно и без него обойтись), иногда каким - нибудь соусом поливаю. Поставить в духовку ещё минут на 10-15 (до корочки).
Приятного аппетита.