Торт - это просто, вкусно, красиво и доступно каждой хозяйке!!!
Хочу поделиться рецептом очень вкусного нарядного и простого тортикавот так он будет выглядеть
Рецепт торта очень простой
5 яиц взбить со стаканом сахара, всыпать просеяную муку 1 ст и 1 ч. л. разрыхлителя, смешать. Форму смазать слив. маслом. Влить тесто. Выпекать.. я пеку в мульте скороварке
с закрытым клапаном 2 раза, на режиме каша. Когда откроете крышку верх будет белый и слегка пузыристый - не переживайте, все пропеклось. Просто не запеклось сверху.
В духовке выпекаем при 175 градусах минут 20-25 готовность проверяем зубочисткой
Бисквит остудить, разрезать на три части
Крем заварной, готовим пока печётся бисквит
3 стакана молока,
1 яйцо,
1 стакана сахара,
1 стакан муки,
200 гр. сливочного масла (размягченного).
Готовим:
1 ст. молока + 1 яйцо ставим на огонь до закипания, но не дать закипеть.
Смешиваем муку с сахаром и осташимся молоком и вливаем в первую горячую массу.
Варим до закипания и загустения, всё время перемешивая. Я перемешиваю силиконовой лопаткой.
Всей этой красоте даем остыть.
В остывшую массу добавляем масло размягченное и взбиваем добела крем.
Я взбиваю долго, тогда крем безумно вкусен! Он подходит для всех тортов без исключения!
Слоим кремом остывшие коржи, обмазываем бока и верх Фрукты по желанию нарезаем укладываем на торт Заливаем желе для торта, приготовленное по рецепту с упаковки. у меня такое
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Торт - это просто, вкусно, красиво и доступно каждой хозяйке!!!
 |
Хочу поделиться рецептом очень вкусного нарядного и простого тортика вот так он будет выглядеть Рецепт торта очень простой 5 яиц взбить со стаканом сахара, всыпать просеяную муку 1 ст и 1 ч. л. разрыхлителя, смешать. Форму смазать слив. маслом. Влить тесто. Выпекать.. я пеку в мульте скороварке с закрытым клапаном 2 раза, на режиме каша. Читать полностью |
| +37 |
всената
|
47 комментариев |
Комментарии
почему то не смогла картинку в пост загрузить
↑ Перейти к этому комментарию
Бисквит получился отличный. Я сама всегда делаю корж в таких точно пропорциях, но в мульти пекла бисквит впервые. Потребовалось один час 25 мин времени, пропеклось отлично и покрылось пузырьками, как вы написали. Рада была, что корж сильно не зарумянился (и не пригорел), как частенько бывает у меня в духовке. Плюс из-за кривизны противня, у меня часто форма съезжает и тесто "скособочивается", что отражается на корже естественно
Единственно, у меня не получилось разрезать его на 3 части, а только на две, мне показалось, что тонкова-то будет и он развалится. Может недоподялся корж, а может я просто трусиха или неумеха.
И крем я делала свой, так сказать"экспериментальный" (просто в холодильнике стоял сыр москарпоне и надо было его использовать). Но все получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
А, еще минусик один... Торт в мультиварке получается слишком маленький!!!!
еще ни разу не получилось разрезать на 3 части, всегда 2 выходит, тоже боюсь развалить бисквит, ищу спец.нож для него
зато высокий!!!но можно взять 2 порции теста или 1,5
еще ни разу не получилось разрезать на 3 части, всегда 2 выходит, тоже боюсь развалить бисквит, ищу спец.нож для него
зато высокий!!!но можно взять 2 порции теста или 1,5
↑ Перейти к этому комментарию
надо попробовать ниткой, только одной наверно не справиться
еще ни разу не получилось разрезать на 3 части, всегда 2 выходит, тоже боюсь развалить бисквит, ищу спец.нож для него
зато высокий!!!но можно взять 2 порции теста или 1,5
↑ Перейти к этому комментарию
Бисквит получился отличный. Я сама всегда делаю корж в таких точно пропорциях, но в мульти пекла бисквит впервые. Потребовалось один час 25 мин времени, пропеклось отлично и покрылось пузырьками, как вы написали. Рада была, что корж сильно не зарумянился (и не пригорел), как частенько бывает у меня в духовке. Плюс из-за кривизны противня, у меня часто форма съезжает и тесто "скособочивается", что отражается на корже естественно
Единственно, у меня не получилось разрезать его на 3 части, а только на две, мне показалось, что тонкова-то будет и он развалится. Может недоподялся корж, а может я просто трусиха или неумеха.
И крем я делала свой, так сказать"экспериментальный" (просто в холодильнике стоял сыр москарпоне и надо было его использовать). Но все получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
А, еще минусик один... Торт в мультиварке получается слишком маленький!!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Режут на три части ниткой. Делаете надрез по кругу ножом, а потом обвязывает ниточкой, можно леской по резу и как бы завязываете узелок..так можно и на 4 части этот бисквит порезать...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: