субботний завтрак холостячки

Как написано у меня в статусе, я не мама, я - тетушка. Это чтобы пояснить слово "холостячка" в теме.

Теперь к рецепту. Я люблю так готовить, чтобы это не было головоломно. Но было вкусно.
Значит, вчера я вечером взяла белую фасоль и залила ее водой. И еще достала фарш говяжий и четыре куриные голени, положила размораживаться.

Утром встала, погладила кота, пошла на кухню. Голени залила водой, поставила закипать. Фасоль промыла, залила водой, поставила закипать. А сама села резать много лука, полторы большие луковицы, и много морковки - одну здоровенную морковину.

Когда, значит, все порезала, насыпала коту его сухарей, включила телевизор и стала резать салатик из свежих овощей. А тут как раз курица закипела, я голени покипятила три минуты, вылила все, залила их снова холодной водой, бросила пол-луковицы целиком и поставила на огонь. А тут фасоль закипела. Я огонь уменьшила, дорезала салат. Фасоль покипела минут 10, я тем временем играла с котом. Потом взяла сковородку, разогрела, налила буквально каплю масла, бросила туда нарезанные лук и морковь, потом фарш. Стала обжаривать. Тут голени закипели. Я огонь уменьшила, бросила туда приправ всяких, посолила и морковки несколько кусочков добавила. А потом взяла фасоль, отлила через дуршлаг и добавила на сковородку. Огонь сделала поменьше. И стою себе, помешиваю. Потом посыпала приправами - домашней зеленью, для мяса и для гриля. Потом взяла пару поварешек бульона из кастрюльки рядом, добавила в фасоль, закрыла крышкой, потушила малость. Потом бульон и фасоль оставила доходить, позвонила маме, поболтала с Аленкой, вскипятила чай, почесала пузо коту. Потом везде огонь выключила, налила в кружку бульон (предварительно выкинув из него пол-луковицы), в тарелку положила фасоль и голень из бульона, салат. И села завтракать. По-моему, дивный завтрак