Шоколадный рулет с творожной начинкой
Мука - 1 стаканЯйцо (3 в тесто,2 в начинку) - 5 штук
Сметана ( в начинку 3 ст. л.) - 0.5 стакана
Сахар -0,5 стакана+3 ст. л. в начинку
Ванильный пудинг (или крахмал)- 4 ст. л.
Творог - 500 г.
Какао-порошок- 3 ст. л.
Разрыхлитель теста- 1,5 ч. л.
1. Для творожной начинки в блендере измельчить творог,2 яйца,3 ст. л. сахара,3 ст. л. сметаны, ванильный пудинг(или крахмал).
2. Тесто! Яйца(3 штуки)взбить с 0,5 стакана сахара, добавить сметану 0,5 стакана. Добавить муку, разрыхлитель, какао.
3. Форму для выпечки 30/30 см выстлать кулинарной бумагой, которую смазать растительным маслом. На бумагу равномерно выложить творожную массу, разровнять лопаткой.
4. На творожную массу равномерно выложить шоколадное тесто, разровнять лопаткой. Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке около 20 минут.
5. Достать, посыпать сахарной пудрой, накрыть полотенцем и перевернуть на него. Конечно, лучше это делать в 4 руки.
6. Свернуть рулет, начинкой внутрь. Положить рулет швом вниз. Поставить в холодильник на 1 час.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Шоколадный рулет с творожной начинкой
Тэги: рулет
 |
Мука - 1 стакан Яйцо (3 в тесто,2 в начинку) - 5 штук Сметана ( в начинку 3 ст. л.) - 0.5 стакана Сахар -0,5 стакана+3 ст. л. в начинку Ванильный пудинг (или крахмал)- 4 ст. л. Творог - 500 г. Какао-порошок- 3 ст. л. Читать полностью |
| +98 |
Алла 1976
|
19 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: