Заливной пирог с картошкой и мясом
Рецептиком поделилась сотрудница. С тех пор готовлю частенько, так как получается быстро, вкусно и очень сытно.
Понадобится:
картошка (сырая),
лук,
фарш,
соль,
перец черный молотый.
Для заливки:
2 мультистакана муки,
250 мл кефира,
250 гр майонеза,
5 шт яиц,
1. ч. л. разрыхлителя,
2 зубчика чесночка,
немного соли.
Приготовление:
Смазать чашу мультиварки раст. маслом. Сложить слоями нарезанную кружочками сырую очищенную картошку, полукольцами лук и фарш. Каждый слой посолить и поперчить по вкусу. В чаше блендера смешать все компоненты для заливки и вылить сверху фарша. Режим "выпечка" на 1 час. Перевернуть на блюдо. Приятного аппетита!!!
P.S. Последний раз заливки делала в два раза меньше, так как толстый слой теста получается. Но это кому как нравится.
Понадобится:
картошка (сырая),
лук,
фарш,
соль,
перец черный молотый.
Для заливки:
2 мультистакана муки,
250 мл кефира,
250 гр майонеза,
5 шт яиц,
1. ч. л. разрыхлителя,
2 зубчика чесночка,
немного соли.
Приготовление:
Смазать чашу мультиварки раст. маслом. Сложить слоями нарезанную кружочками сырую очищенную картошку, полукольцами лук и фарш. Каждый слой посолить и поперчить по вкусу. В чаше блендера смешать все компоненты для заливки и вылить сверху фарша. Режим "выпечка" на 1 час. Перевернуть на блюдо. Приятного аппетита!!!
P.S. Последний раз заливки делала в два раза меньше, так как толстый слой теста получается. Но это кому как нравится.
Комментарии
я отдельно, когда кефир, когда на майонезе
1. тесто (половинка)
2. начинка
3. тесто (оставшаяся половинка).
Очень сытный пирог, много не съешь.
Дочка его называет "удар по печени" (она будущий патанатом), но иногда можно...
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: