Пробный кэнди-бар
Девочки, хочу показать вам свой первый кэнди-бар.
Очень захотелось попробовать, но не всё удалось как задумывалось. Делала себе на день рождения
Вот такой вот подарок для себя
Мини кэнди-бар на 12 человек
Торт на 2,6кг медовый со сметанно-сливочным кремом орехами и шоколадом
Печенье шоколадное с декором из цветного сахара
Конфеты ручной работы с фундуком
кейк-попсы
Безе и фундук в шоколаде черном и белом
Очень захотелось попробовать, но не всё удалось как задумывалось. Делала себе на день рождения
Вот такой вот подарок для себя
Мини кэнди-бар на 12 человек
Торт на 2,6кг медовый со сметанно-сливочным кремом орехами и шоколадом
Печенье шоколадное с декором из цветного сахара
Конфеты ручной работы с фундуком
кейк-попсы
Безе и фундук в шоколаде черном и белом
Комментарии
Бар просто супер!!!
Подскажите, как делали конфеты
С конфетами всё просто. У меня есть силиконовая форма, ну вроде как для льда. Растопила шоколад на водяной бане (кондитерский или в плитке, но не каждая плитка хорошо растапливается) и кисточкой намазываем выемки формы в 3-4 приёма с застыванием между каждым(холодильник в помощь). далее заполняете начинкой по желанию, оставляя примерно 1-1,5 мм до края, после застывания начинки замазываем будущее дно. отправляем в холод, часа на 2 или более. как застынут хорошо вытащить из формы, я хранила в холодильнике в коробочке
Очень хочу повторить ваш подвиг с кенди баром на ДР дочки
Удачи!!!
Очень симпатишный кэндибарчик)))))
↑ Перейти к этому комментарию
С днем рождения!!!
Не поделитесь секретом как делали конфетки
погода правда сейчас не лётная...но можно как оттает
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: