Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Кекс из овсяных хлопьев


1 стакан кефира(у меня кефира не было, я использовала йогурт жидкий)
120 г сливочного масла
1,5 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
1,5 стакана муки
0,5 ч. л. соды
1 стакан сахара
3 яйца
ванилин, корица
щепотка соли
Сразу предупрежу, что у меня овсяных хлопьев не нашлось, а нашлась такая каша(быстрого приготовления).

Сливочное масло растопить. Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
Влить растопленное сливочное масло, кефир(в моём случае йогурт)
, добавить хлопья, соду, ванилин, корицу и соль. Перемешать. Небольшими порциями ввести муку. Замесить тесто.

Вылить тесто в смазанную чашу мультиварки. Тесто в чаше
Готовим кекс из овсяных хлопьев в мультиварке в режиме выпечка 60+20 минут(это так по рецепту)Я же готовила 60 мин, потом перевернула на другую сторону и ещё 10 мин, это только чтоб верхушка подрумянилась. Верх посыпала сахарной пудрой.
готовый кекс

кусочек
Сказать, что понравилось, значит вообще ничего не сказать! Нежный, несладкий, самое то к сладкому чаю или кофе. При желании можно добавить мёд, изюм, курагу или чернослив.
Буду очень рада, если рецептик кому то понравится!
Рецепт брала в интернете, но внесла свои изменения, в соответствии с наличием продуктов.
.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Кекс из овсяных хлопьев
  1 стакан кефира(у меня кефира не было, я использовала йогурт жидкий)
120 г сливочного масла
1,5 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
1,5 стакана муки
0,5 ч. л. соды
1 стакан сахара
3 яйца Читать полностью
 

Комментарии

Канффеточка
25 января 2014 года
+1
Бона812 (автор поста)
25 января 2014 года
0
Леночка, спасибо!
татуся 35
25 января 2014 года
+1
Бона812 (автор поста)
25 января 2014 года
0
Готовь на здоровье!
Татьяна Векленко
25 января 2014 года
+1
Спасибо! Жаль нет мультиварки. Отписалась у тебя в дневнике, а мне перекрыли доступ
Материал скрыт за нарушение правил сайта
- просвети.
Бона812 (автор поста)
25 января 2014 года
0
Рецепт разместила в группе для мультиварок,в группе"Делюсь рецептом" и в личном дневнике...Этим нарушила правила сайта
Татьяна Векленко пишет:
Жаль нет мультиварки
Этот рецепт отлично получится и в духовке,просто время точное тебе не подскажу,придётся проверять тебе самой.А рецепт реально необычный,моим всем понравился.
Лариса 53
26 января 2014 года
0
Бона812 пишет:
в группе"Делюсь рецептом" и в личном дневнике...
вот-вот и меня за это шуганули.....
Бона812 (автор поста)
26 января 2014 года
0
Да я не запариваюсь по этому поводу.Просто меньше человек прочитает рецепт и всего то!
Лариса 53
27 января 2014 года
0
И я так же подумала....
Бона812 (автор поста)
27 января 2014 года
0
Маринастранная
25 января 2014 года
+1
Ну нету у меня мульти....

Тирамису мой видела?
Бона812 (автор поста)
25 января 2014 года
0
Можно готовить и в духовке(просто я теперь осталась без духовки)
Маринастранная пишет:
Тирамису мой видела?
Видела!бЭсподобный!
Ксюня1975
25 января 2014 года
+1
Наташа,спасибо!Попробую в духовке,отпишусь обязательно!
Бона812 (автор поста)
25 января 2014 года
0
Удачи!Нам всем понравилось!
Марина Ходюш
25 января 2014 года
+1
А стакан какой имеется ввиду, 200 гр. или мультистакан? На режиме "Выпечка" какая температура?
Бона812 (автор поста)
25 января 2014 года
0
Стакан обычный,гранёный.
Марина Ходюш
29 января 2014 года
0
спасибо.
Бона812 (автор поста)
29 января 2014 года
0
Лариса 53
26 января 2014 года
+1
Ну да.с йогуртом куда вкуснее!!! Учту на будущее!!! Спасибо за рецепт!!! А я что-то редко пеку в мультиварке....духовка перебивает видимо
Бона812 (автор поста)
26 января 2014 года
0
А я оочень люблю в мулечке печь!Да и духовка пока неисправна...
Лариса 53
26 января 2014 года
0
Бона812 (автор поста)
26 января 2014 года
0
Лариса 53
27 января 2014 года
0
bat
26 января 2014 года
0
интересный рецептик ... а скажите он не "тяжеловат" получился?
Бона812 (автор поста)
26 января 2014 года
0
Не поняла...Поднялся хорошо,высокий,воздушный и вкусный.
bat
26 января 2014 года
0
я не сомневаюсь что вкусный, мне показался тяжеловатое тесто из фото в разрезе
Бона812 (автор поста)
26 января 2014 года
0
Я не пойму значения слов
bat пишет:
тяжеловатое тесто
,растолкуйте мне,я такое не употребляю в своём лексиконе Что вы имеете в виду?
bat
26 января 2014 года
0
я имею ввиду сыровато смотреться
Бона812 (автор поста)
26 января 2014 года
0
Это только так кажется за счёт хлопьев.
bat
26 января 2014 года
0
Совушка Я
26 января 2014 года
+1
Испекла остывает. Потом фото похвастаюсь
Бона812 (автор поста)
26 января 2014 года
+1
Буду ждать вашего мнения!
Совушка Я
26 января 2014 года
+1
natalya0808
27 января 2014 года
0
А такую вкуснятину можно в любой мульте готовить? У меня Редмонд 4506
Бона812 (автор поста)
27 января 2014 года
0
Конечно!
natalya0808
27 января 2014 года
0
у меня мультиврка-скороварка может время меньше поставить?
Бона812 (автор поста)
27 января 2014 года
0
У меня тоже скороварка-мультиварка,всегда пекла на режиме скороварки,но вот недавно вычитала,что если выпечка,то только на режиме мультиварки Мне конечно проще было на скороварке-26 мин и выпечка готова! Типа,выпечка же без жидкости,и мулька быстрей выйдет из строя
natalya0808
27 января 2014 года
0
Только сейчас заметила,что кефир Кунгурский.....земляки....я из Перми!!!!!!!!!!!!!!!!!
Бона812 (автор поста)
27 января 2014 года
0
Привет землячка,я из Березников!
natalya0808
27 января 2014 года
0
Показать картинку
Бона812 (автор поста)
27 января 2014 года
0
Привет,Показать картинкуПоказать картинку
Совушка Я
28 января 2014 года
+2
простите, забыла фото добавить. Как по мне - суховат. Но со сгущёнкой лучше

Бона812 (автор поста)
28 января 2014 года
0
Спасибо за фото!
А мои "спороли" и сказали ещё такой делать,даже самый маленький выпросил оооогромный кусок и ходил весь вечер жевал
katty151
29 января 2014 года
+1
Огромное спасибо за рецепт ,я вчера приготовила такой кекс ,даже не успела сфоткать почти весь слопали ,очень вкусный ,нежный и полезный пирог !
Бона812 (автор поста)
29 января 2014 года
+1
Вам СПАСИБО,что написали своё мнение!Показать картинку
katty151
30 января 2014 года
0
Бона812 (автор поста)
30 января 2014 года
+1
Показать картинку
ммОЛЬГАмм
30 января 2014 года
+1
Бона812 (автор поста)
30 января 2014 года
0
Олюшка,СПАСИБО!!!!
ммОЛЬГАмм
31 января 2014 года
0
Бона812 (автор поста)
31 января 2014 года
+1
Показать картинку
natalya0808
31 января 2014 года
+1
Наташа, вчера приготовила по твоему рецепту пирог.....сказать вкусно, значит ничего не сказать....ням-ням...спасибо, дорогая за рецептик!!!!!!!!!!! Показать картинку
Бона812 (автор поста)
31 января 2014 года
0
Показать картинку Наташенька,я очень рада,что понравилось!
ижЫца76
10 февраля 2014 года
0
Бум пробовать! Спасибо за рецепт и за труд!!!
Бона812 (автор поста)
10 февраля 2014 года
0
Спасибо!Готовьте на здоровье.
Porshik
12 мая 2014 года
0

Спасибо за рецепт.
Вот что у меня получилось, только без корицы.
Бона812 (автор поста)
13 мая 2014 года
0
Рада,что понравился.Мы корицу обожаем,вот я её и толкаю во всю выпечку.Без корицы тоже не плохо,я делала.
Porshik
13 мая 2014 года
0
Бона812 пишет:
Мы корицу обожаем,
Я тоже люблю очень, но для мамы не добавляла
ЕкаШу
6 июня 2014 года
0
Очень вкусный пирог! Пеку через день ))))))))))))))
А можно заменить слив масло растительным? Не пробовали?
Бона812 (автор поста)
6 июня 2014 года
+1
Показать картинкуза то,что вам понравился рецепт!Масло думаю можно поменять( Я на этом никогда не зацикливаюсь,что есть в наличие,то и добавляю)
natalia_lari
7 апреля 2015 года
+1
попробую, Туся, спасибо большое
Бона812 (автор поста)
8 апреля 2015 года
+1
На здоровье,дорогая!
natalia_lari
8 апреля 2015 года
+1
Туся10000
16 апреля 2015 года
0
как думаете, уменьшить количество масла можно? по мне его слишком много
Бона812 (автор поста)
17 апреля 2015 года
0
Вот честно скажу НЕ 3НАЮ...Он и так слегка "суховат".Вы сперва попробуйте так как в рецепте,а на следующий раз сами для себя решите стоит ли убавлялять масло.Желаю удачи!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам