Сырный торт без выпекания.
Сегодня у мужа день рождения и этот торт делала для него. Так как он не любит очень сладкие и масляные, то выбрала такой вариант. Готовила такой торт первый раз, но всем понравился. И главное делается легко и быстро.
Необходимые продукты:
печенье - примерно 400 гр.
масло сливочное - 150 гр.
сахар - 1 стакан
сливки - 200 гр.
сливочный сыр - ~ 500 гр
желатин - 40 гр.
персики консервированные.
Еще нужна форма, лучше разъемная. У меня была 28 см, если форма меньше, то и кол-во продуктов можно уменьшить.
Печенье измельчаем в крошку и смешиваем с растопленным маслом, эту массу плотно утрамбовываем в форму.
Сливки взбиваем с сахаром и смешиваем с сыром.
Добавляем половину желатина, предварительно замоченного и растопленного на водяной бане.
Выливаем в форму и отправляем в холодильник до застывания.
Персики вместе с сиропом взбить блендером, добавить оставшийся желатин и вылить в форму на застывший крем.
И опять в холодильник. Лучше делать с вечера, пусть всю ночь застывает.
Фото готового торта не успела сделать к сожалению, вот только что осталось после гостей...
Было очень вкусно, особенно холодный торт с горячим кофе.
Необходимые продукты:
- Поделиться
печенье - примерно 400 гр.
масло сливочное - 150 гр.
сахар - 1 стакан
сливки - 200 гр.
сливочный сыр - ~ 500 гр
желатин - 40 гр.
персики консервированные.
Еще нужна форма, лучше разъемная. У меня была 28 см, если форма меньше, то и кол-во продуктов можно уменьшить.
Печенье измельчаем в крошку и смешиваем с растопленным маслом, эту массу плотно утрамбовываем в форму.
- Поделиться
- Поделиться
Сливки взбиваем с сахаром и смешиваем с сыром.
- Поделиться
Добавляем половину желатина, предварительно замоченного и растопленного на водяной бане.
Выливаем в форму и отправляем в холодильник до застывания.
- Поделиться
Персики вместе с сиропом взбить блендером, добавить оставшийся желатин и вылить в форму на застывший крем.
- Поделиться
- Поделиться
И опять в холодильник. Лучше делать с вечера, пусть всю ночь застывает.
Фото готового торта не успела сделать к сожалению, вот только что осталось после гостей...
- Поделиться
- Поделиться
Было очень вкусно, особенно холодный торт с горячим кофе.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Сырный торт без выпекания.
Тэги: торт
 |
Сегодня у мужа день рождения и этот торт делала для него. Так как он не любит очень сладкие и масляные, то выбрала такой вариант. Готовила такой торт первый раз, но всем понравился. И главное делается легко и быстро. Необходимые продукты: печенье - примерно 400 гр. масло сливочное - 150 гр. сахар - 1 стакан сливки - 200 гр. сливочный сыр - ~ 500 гр Читать полностью |
| +263 |
oksankare
|
72 комментария |
Комментарии
рецептик супер!
↑ Перейти к этому комментарию
Расскажите потом как понравилось или нет?
p.s.спасибо рецепт
У родителей скоро годовщина свадьбы, может и мне приготовить?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: