Огромный "ленивый" дранник)))
Я такая лентяйка 
Поесть вкусно люблю 
, а готовить 
Один из моих ленивых рецептов ходил по СМ. Вот хочу ещё один написать.
Во время учебы меня подсадили на дранники, стали делать с бабушкой. Я делаю, а она жарит. Сейчас бабушки нет, жарить не кому. А дранники поесть хочется.
Что делать?
Беру 1,5-2 кг картофеля и в комбайн. Туда же по 2-3шт моркови (для цвета и вкуса) и лука (люблю лук).
В картофельное тесто добавляю немного муки, 2 яйца и соль с перцем по вкусу.
Достаю фарш 500-800 гр, у меня была смесь. В фарш добавляю лук, соль с перцем. Фарш можно обжарить, можно положить сырой.
Теперь осталось собрать огромный дранник.
На противень, смазанную маслом, выкладываю половину картофельного теста. Смазываю майонезом (можно сметаной).
На картофель фарш.
Дальше можно картофель и сверху помидоры, а можно поменять слой - сначала кружочки помидор и потом картофель. Решать вам
Сверху майонез и сыыыыыыыыыыыыр!
В духовку на 1 -1,5 часа при 180
Это дранник я делала летом на даче
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
, а готовить Один из моих ленивых рецептов ходил по СМ. Вот хочу ещё один написать.
Во время учебы меня подсадили на дранники, стали делать с бабушкой. Я делаю, а она жарит. Сейчас бабушки нет, жарить не кому. А дранники поесть хочется.
Что делать?
Беру 1,5-2 кг картофеля и в комбайн. Туда же по 2-3шт моркови (для цвета и вкуса) и лука (люблю лук).
В картофельное тесто добавляю немного муки, 2 яйца и соль с перцем по вкусу.
Достаю фарш 500-800 гр, у меня была смесь. В фарш добавляю лук, соль с перцем. Фарш можно обжарить, можно положить сырой.
Теперь осталось собрать огромный дранник.
На противень, смазанную маслом, выкладываю половину картофельного теста. Смазываю майонезом (можно сметаной).
На картофель фарш.
Дальше можно картофель и сверху помидоры, а можно поменять слой - сначала кружочки помидор и потом картофель. Решать вам
Сверху майонез и сыыыыыыыыыыыыр!
В духовку на 1 -1,5 часа при 180
Это дранник я делала летом на даче
- Поделиться
Угощайтесь!
- Поделиться
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Огромный "ленивый" дранник)))
 |
Я такая лентяйка Поесть вкусно люблю, а готовить Один из моих ленивых рецептов ходил по СМ. Вот хочу ещё один написать. Во время учебы меня подсадили на дранники, стали делать с бабушкой. Я делаю, а она жарит. Сейчас бабушки нет, жарить не кому. А дранники поесть хочется. Что делать? Беру 1,5-2 кг картофеля и в комбайн. Читать полностью |
| +125 |
Licca
|
93 комментария |
Комментарии
Спасибо.
https://www.stranamam.ru/post/5986773/
Вам должно понравится. Очень просто.
https://www.stranamam.ru/post/5986773/
Вам должно понравится. Очень просто.
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо.
↑ Перейти к этому комментарию
Я как раз купила сегодня фарш и ломала голову, что из него делать на выходные. теперь надо убедить мужа, что ему просто необходимо почистить картошку
Удачи в уговорах мужа
до меня тебе далеко
спасибо, она мне понадобится, только тут не уговоры нужны, а аргументированное убеждение
Приятного аппетита !
↑ Перейти к этому комментарию
жарить нормально, а вот чистить картошку
А ваша запеканка сколько стояла в духовке?
сверху подсохло сильно, но корочки нет
а внутри картофель, ну я бы не сказала, что он прям сырой-сырой, но готовности ему не хватает точно.
может температуру нужно повыше?
а кстати, вы фольгой сверху укрываете, чтоб не так сохло?
И ещё - скажите, а у вас был сок картофельный?
А у меня вообще как-то корочки не получилось - тупо подсохло и все((((
Сок вы тоже добавляли в картофель? Все-таки странно, что не получилось
мне кажется, что температура маловата.
А у вас оба тена работают да, сверху и снизу?
буду пробовать, мне оч понравилась идея, но с исполнением, что-то хромает
с вареным-то вкус совсем другой будет, попробую еще с сырым поиграться
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: