365 - День 235-й - суббота 11 января
Вот старость не радость... склероз у меня по жизни, с детства Я же забыла вам сказать какой подарок Россия сделала мне на Новый год!
Мне 31-го декабря в 11 часов утра позвонили из русского консульства Сиэтла и почти трезвым голосом сказали, что они подтверждают наличие у Лиды гражданства России!!!
Я попросила сразу записать ее в очередь на подачу документов на загранпаспорт тогда. Мне сначала сказали, что очередь у них на лето 2015 года Потом они подумали, и нашли место в очереди в марте 2014 года (я думаю они просто в годах запутались малось, ну 31-го то не грех ) Так что вот в марте подадим документы, там от 3 до 6 мес. и к середине-концу лета глядишь она будет с загранпаспортом, как раз на 18-летие
*****
День 235-й - суббота 11 января
С ночи начался ужасный ветер. Нам в середине ночи даже пришлось закрыть окно (мы обычно спим с приоткрытым окном, чтобы в комнате было холодно, лучше спится в холоде), потому что просто в щель окна ветер завывал жутко и буквально сдувало.
Встали утром не спеша. На завтрак муж решил нас покормить жареными бутербродами с сыром. Попутно поглядели ТВ пару серий сериала "Хорошая жена".
В 11 часов муж собрался и уехал в горы, кататься на лыжах. А мы с Лидой в 12 часов, сложили котят в переноску и поехали в Сиэтл к ветеринару делать прививки. (нет, ветеринаров у нас на каждом углу полно, но я привыкла ездить к той женщине и у меня там уже скидка есть).
На улице был такой ливень и ветер, дворники на машине не справлялись и темно было почти как ночью иногда было ощущение что машину просто сдувает и смывает с хайвея В Сиэтле вдруг резко мы выехали из тучи в солнышко Т. е. вот мы в солнышке оказались, зато в заднем окне машины всё было черно, казалось что просто какой-то апокалипсис надвигается сзади за машиной как в фильмах катастрофах, аж мурашки по коже, не по себе было, чес слово
Всех посмотрели, прививки сделали. И мы поехали домой. К счастью за это время дождик стал меньше в нашей стороне, но по дорогам текли потоки воды, иногда казалось, что машина просто теряет сцепление с дорогой и катится на водных лыжах
В общем в 2 часа вернулись домой и нам захотелось поесть. В морозилке лежала готовая пицца с салями под названием "на всякий пожарный, пусть будет, если что" Я ее быстро разморозила, добавила в нее еще сыра, и закинула в духовку. В 2:30 мы с дочкой сели пообедать. Потом котят и кошек покормить, поиграть и т. д... как обычно в общем.
С 4 часов я засела за ноут делать котятам документы.
Сначала как обычно полезла в интернет придумывать имена, это катастрофа для меня Им досталась буква F, а на нее имен нормальных вообще не густо... В итоге я уже махнула рукой на выбор и они у меня стали: Forester, Francisca, Fleming, Fiona
Потом корректировала и вписывала их в родословные. Дальше делала договора... Между делом позвонил муж и сказал, что там буквально буран на горе, но ему нравится кататься в буране по свежему снегу и он будет кататься еще.
В общем закончила я к 7 часам только с документами. Обычно в это время муж уже возвращается. А тут мужа нет, дочка у себя внизу сидит в скайпе болтает по камере с парнем из Англии, мне стало скучно
И меня пробило на готовку
1-ой в духовку пошла гречневая каша!
2-м туда отправилось тушиться мясо на косточке в горшочке (на завтра на обед)
3-м в духовку полетели маффины-динозавры бананово-ореховые
Тут позвонил муж и сказал, что он вышел к машине на парковку, ее занесло, парковку и дорогу занесло, на табло написано, что перевал почти непроезжий стал, буран такой что на 3 метра видимости уже нет Я ему сказала, чтобы искал рядом отель, мотель, что угодно и оставался ночевать там, да пусть хоть в машине на парковке, но не ехал домой только по такой погоде! Хватит мне уже разбитой в прошлом январе машины в такую же погоду! Но муж сказал, что будет одевать цепи на колеса и ехать домой
В итоге я поняла, что буду ждать, спать не могу!
Сделала желе со вкусом малины для Лиды и со вкусом тархуна для меня с мужем.
Еще решила вспомнить молодость и сделать такую как бы домашнюю куриную колбаску что ли, не знаю как правильно это назвать, но вкусно Мы с Лидой любили такое есть на завтрак на бутерброды, когда она маленькая была, а потом я как то перестала делать. Лида звала это "студень в банке" и очень любила
1) пустая пластиковая бутылка, горлышко отрезать
2) вареная куриная грудка, мелко-мелко порезанная
3) вареная морковка
4) укроп, чеснок, соль, перец
5) желатин быстрорастворимый
6) чуть-чуть куриного бульона от варки грудок.
Смешать вместе все ингридиенты в миске, в крохотном кол-ве бульона растворить желатин и добавить в миску, хорошо перемешать! Это не должно литься, это получается нежидкая масса.
Аккуратно, ложкой, быстро это засунуть в пластиковую бутылку, плотно утрамбовать там и поставить в холодильник до утра. Утром разрезать бутылку, выбросить и вот получается такая куриная колбаска. можно резать и кушать на бутерброде, вкуснота
(Фотки делала на следующее утро, но добавлю уж сюда к рецепту)
В 12 ночи, я все же пошла, легла в кровать, играла с котятами, читала интернет в телефоне... В 1 ночи приехал муж домой Можно спокойно спать теперь
Мне 31-го декабря в 11 часов утра позвонили из русского консульства Сиэтла и почти трезвым голосом сказали, что они подтверждают наличие у Лиды гражданства России!!!
Я попросила сразу записать ее в очередь на подачу документов на загранпаспорт тогда. Мне сначала сказали, что очередь у них на лето 2015 года Потом они подумали, и нашли место в очереди в марте 2014 года (я думаю они просто в годах запутались малось, ну 31-го то не грех ) Так что вот в марте подадим документы, там от 3 до 6 мес. и к середине-концу лета глядишь она будет с загранпаспортом, как раз на 18-летие
*****
День 235-й - суббота 11 января
С ночи начался ужасный ветер. Нам в середине ночи даже пришлось закрыть окно (мы обычно спим с приоткрытым окном, чтобы в комнате было холодно, лучше спится в холоде), потому что просто в щель окна ветер завывал жутко и буквально сдувало.
Встали утром не спеша. На завтрак муж решил нас покормить жареными бутербродами с сыром. Попутно поглядели ТВ пару серий сериала "Хорошая жена".
В 11 часов муж собрался и уехал в горы, кататься на лыжах. А мы с Лидой в 12 часов, сложили котят в переноску и поехали в Сиэтл к ветеринару делать прививки. (нет, ветеринаров у нас на каждом углу полно, но я привыкла ездить к той женщине и у меня там уже скидка есть).
На улице был такой ливень и ветер, дворники на машине не справлялись и темно было почти как ночью иногда было ощущение что машину просто сдувает и смывает с хайвея В Сиэтле вдруг резко мы выехали из тучи в солнышко Т. е. вот мы в солнышке оказались, зато в заднем окне машины всё было черно, казалось что просто какой-то апокалипсис надвигается сзади за машиной как в фильмах катастрофах, аж мурашки по коже, не по себе было, чес слово
Всех посмотрели, прививки сделали. И мы поехали домой. К счастью за это время дождик стал меньше в нашей стороне, но по дорогам текли потоки воды, иногда казалось, что машина просто теряет сцепление с дорогой и катится на водных лыжах
В общем в 2 часа вернулись домой и нам захотелось поесть. В морозилке лежала готовая пицца с салями под названием "на всякий пожарный, пусть будет, если что" Я ее быстро разморозила, добавила в нее еще сыра, и закинула в духовку. В 2:30 мы с дочкой сели пообедать. Потом котят и кошек покормить, поиграть и т. д... как обычно в общем.
С 4 часов я засела за ноут делать котятам документы.
Сначала как обычно полезла в интернет придумывать имена, это катастрофа для меня Им досталась буква F, а на нее имен нормальных вообще не густо... В итоге я уже махнула рукой на выбор и они у меня стали: Forester, Francisca, Fleming, Fiona
Потом корректировала и вписывала их в родословные. Дальше делала договора... Между делом позвонил муж и сказал, что там буквально буран на горе, но ему нравится кататься в буране по свежему снегу и он будет кататься еще.
В общем закончила я к 7 часам только с документами. Обычно в это время муж уже возвращается. А тут мужа нет, дочка у себя внизу сидит в скайпе болтает по камере с парнем из Англии, мне стало скучно
И меня пробило на готовку
1-ой в духовку пошла гречневая каша!
2-м туда отправилось тушиться мясо на косточке в горшочке (на завтра на обед)
3-м в духовку полетели маффины-динозавры бананово-ореховые
Тут позвонил муж и сказал, что он вышел к машине на парковку, ее занесло, парковку и дорогу занесло, на табло написано, что перевал почти непроезжий стал, буран такой что на 3 метра видимости уже нет Я ему сказала, чтобы искал рядом отель, мотель, что угодно и оставался ночевать там, да пусть хоть в машине на парковке, но не ехал домой только по такой погоде! Хватит мне уже разбитой в прошлом январе машины в такую же погоду! Но муж сказал, что будет одевать цепи на колеса и ехать домой
В итоге я поняла, что буду ждать, спать не могу!
Сделала желе со вкусом малины для Лиды и со вкусом тархуна для меня с мужем.
Еще решила вспомнить молодость и сделать такую как бы домашнюю куриную колбаску что ли, не знаю как правильно это назвать, но вкусно Мы с Лидой любили такое есть на завтрак на бутерброды, когда она маленькая была, а потом я как то перестала делать. Лида звала это "студень в банке" и очень любила
1) пустая пластиковая бутылка, горлышко отрезать
2) вареная куриная грудка, мелко-мелко порезанная
3) вареная морковка
4) укроп, чеснок, соль, перец
5) желатин быстрорастворимый
6) чуть-чуть куриного бульона от варки грудок.
Смешать вместе все ингридиенты в миске, в крохотном кол-ве бульона растворить желатин и добавить в миску, хорошо перемешать! Это не должно литься, это получается нежидкая масса.
Аккуратно, ложкой, быстро это засунуть в пластиковую бутылку, плотно утрамбовать там и поставить в холодильник до утра. Утром разрезать бутылку, выбросить и вот получается такая куриная колбаска. можно резать и кушать на бутерброде, вкуснота
(Фотки делала на следующее утро, но добавлю уж сюда к рецепту)
- Поделиться
- Поделиться
В 12 ночи, я все же пошла, легла в кровать, играла с котятами, читала интернет в телефоне... В 1 ночи приехал муж домой Можно спокойно спать теперь
Комментарии
нет, ты не поняла!
Ветеринар делает паспорт прививок!
Я делаю родословные и контракты для продажи.
А потом еще придут документы от ТИКА.
Ну и денек выдался мои тоже жалуются, что у них холодина и дожди заливают
Рецепт колбаски взяла на заметку, нужно попробовать мне ее сделать
Лида обожала такую "колбаску" в детстве, я ее делать не успевала, как она ее съедала.
Можно из любого мяса так делать, но нам из курицы вкуснее всего
Про посольство в Сиэтл слышала много, но самой не приходилось с ними сталкиваться
За Лиду очень рада, пусть все сложится удачно и девочка нормально получит паспорт .
Погодка у вас, конечно, кошмар , у нас так и нет нормального снега, дожди, грязище, то мороз, то плюсовая температура, иногда гололед .
Спасибо! И я рада
Погода везде чудит по полной этой зимой
Я всегда себе так говорю, когда возникают проблемы.
А я тоже Хорошую Жену смотрю -мне прям нравится, хотя такой спокойный сериал
Ох уж эти мужики - герои... и не спи из-за них
Очень хороший сериал, супер!!!
Погода везде чудит по полной этой зимой
Я покупаю сироп тархуна в русском магазине, развожу водой, добавляю желатин, разливаю по формам и в холодильник остывать-застывать
Колбаска вкусняшная.
Спасибо! И я рада так рада
Поздравляю с подтверждением гражданства
Наташ, расскажи про систему - как тебе выпала буква F для имен пушистикам?
Погода везде чудит по полной этой зимой И не говори, вот в такую погоду в прошлом январе (не помню точно 5-го или 6-го января) он разбил мою машину полностью Хорошо хоть сам не пострадал, только 2 маненьких ожога на руках были от подушки безопасности, ну как за руль держался когда она сработала.
Маша, буквы идут по алфавиту просто Первые котята - буква А, вторые - буква В, третьи - буква C и т.д.... Этим досталась буква F, вот и все премудрости
Вот мужики блин ,нервничай из за них...
Ну мужчинам спорт превыше всего
Мой кажется 193 см и 80-82 кг.
Я над ним издеваюсь, говорю что если он начнет худеть ниже 80 кг, то я его сдам в цент по лечению анорексии
Мой кажется 193 см и 80-82 кг.
Я над ним издеваюсь, говорю что если он начнет худеть ниже 80 кг, то я его сдам в цент по лечению анорексии
↑ Перейти к этому комментарию
я конечно худых обожаю, для меня чем худее мужчина тем симпатичнее
Но просто всё равно смешно, всё говорят что это девушки переживают из-за веса и худеют... ага... вон мужчины больше девушек переживают
Однажды набрал все до 86... просил кормить его так, чтоб похудел
А погодка у вас....
Сил, терпения и удачи во всём, дорогая Наташенька!!!
Погода везде чудит по полной этой зимой
Слушай, я вчера выслала жди
Как получу-дам знать!
Виртуальные друзья добрее намного нежели реальные...
Спасибо! И я рада
Спасибо за рецептик колбаски!
Да погодка
Спасибо!
Второе:
а сколько именно грудки (по весу) начинать отваривать на такую порцию?
У нас обычно в пищу идут окорочка - грудку практически никогда не покупаем. Всем она суховата и не по вкусу... Если брать её именно для этой колбасы - то надо знать точно сколько на такую бутылку нужно:
1,5 кг сырого мяса или 1 кг или вообще 0,5 кг... ? Чтобы сразу и целиком её использовать и она не валялась бы в холодильнике как неприкаянная...
Второе:
а сколько именно грудки (по весу) начинать отваривать на такую порцию?
У нас обычно в пищу идут окорочка - грудку практически никогда не покупаем. Всем она суховата и не по вкусу... Если брать её именно для этой колбасы - то надо знать точно сколько на такую бутылку нужно:
1,5 кг сырого мяса или 1 кг или вообще 0,5 кг... ? Чтобы сразу и целиком её использовать и она не валялась бы в холодильнике как неприкаянная...
↑ Перейти к этому комментарию
Замечательный желатин, я в восторге, что не надо заранее за час его замачивать, что не надо греть, моментально залил теплой водой, размешал и уже пользуйся.
Я не знаю сколько в килограммах, потому что я покупаю пакет замороженных без кожи и костей грудок (5 кг) и они у меня всегда есть в морозилке, бывает даже 2 пакета сразу покупаю, обожаем грудки.
У меня было сварено 5 куриных грудок просто в воде с морковкой и укропом, без соли, я кошек кормила. Потом просто взяла оттуда ну примерно полторы грудки в тот раз, просто чтобы вспомнить как это делается, я уже лет 7 не делала такую колбаску просто. А раньше каждый выходной делала, дочка ее обожала есть, съедала мгновенно в любых кол-вах!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: