Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Помогите разгрузить морозильную камеру))) Клюква.

Помогите разгрузить морозильную камеру))) Клюква. Доброе утро, мамочки! Закидайте советами, пожалуйста, куда использовать замороженную клюкву. Занимает половину морозильной камеры. Хочется уже ее как-нибудь использовать. Только морс не предлагайте. мои его не пьют
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Помогите разгрузить морозильную камеру))) Клюква.
  Доброе утро, мамочки! Закидайте советами, пожалуйста, куда использовать замороженную клюкву. Занимает половину морозильной камеры. Хочется уже ее как-нибудь использовать. Только морс не предлагайте. мои его не пьют Читать полностью
 

Комментарии

ViTaL PoWeR
15 января 2014 года
+1
Я соседям лишнее раздаю.
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
да у меня не то чтобы лишняя... муж притарабанил целое ведро, я заморозила. а что с ней делать дальше -не знаю.
ViTaL PoWeR
15 января 2014 года
+1
я оставляю только столько, сколько съесть можем. Просто замораживаю. Может пироги открытые испечь? МНОГО! И всех соседей угостить?!
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
да я и не прочь угостить, только они еще прошлые порции не съели я уже спрашивала
ViTaL PoWeR
15 января 2014 года
+1

Насильно кормить!
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
+1
ложечку за маму, за папу... глядишь, и съедят
Еленочка8
15 января 2014 года
+1
на балкон, там сейчас минус ))) или у вас +? ))))))
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
пару дней, как - только не будет же она там до весны лежать. все равно с ней что-то делать придется
Еленочка8
15 января 2014 года
0
КлимаковаЯ
15 января 2014 года
+1
Пироги очень вкусные получаются с начинкой из клюквы.
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
а не кислые пироги получаются? у меня вот тесто слоеное есть. может намудрить чего....?
КлимаковаЯ
15 января 2014 года
0
Я сахар добавляю, ну они конечно с кислинкой получаются, но нам нравиться. Попробуйте не много для пробы. Я обычно с дрожжевым делаю или кексы ягодные. Когда кексы делаю в саму ягоду сахар не кладу, только тесто сладкое. Получается приятная кислинка.
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
да я с тестом вообще на «вы» обычно покупаю его. а тут лежит целая пачка слоеного. может попробовать...
КлимаковаЯ
15 января 2014 года
0
Конечно попробовать. Слойки то же вкусные должны получиться. Только края хорошо защипывайте. Желательно что бы получилось что-то типа конвертика-мешочка, о то начинка вытечет и пригорит. Для лучшего закрепления сверху конвертик смазать яйцом с молоком.
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
спасибо, буду пытаться
Ланина мама
15 января 2014 года
+1
та же проблема, и еще брусника. Делаю маффины с ягодами. Вообще выпечка хорошо идет, получается кисло-сладкий вкус. Молочный коктейль отменный: мороженое и ягоды в блендер, молоко или сливки до нужной консистенции
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
попробую сегодня в слоеном тесте сделать. только в клюкву сахара надо побольше, наверное
Porshik
15 января 2014 года
+1
В банки, залейте водой и в холодное место.
Пусть стоит и постепенно пеките пироги.
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
попробую сегодня. просто боюсь, что кисло будет. и в итоге выброшу
Porshik
15 января 2014 года
0
Побольше сахара и вкусно получается.
Репка
15 января 2014 года
+1
наливочку сделайте себе и мужу
киселек детям
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
дочка кисель не пьет. а вот наливочка..... интересная идея! спасибо
Мэйсон
15 января 2014 года
+1
Меня тоже этот вопрос волнует.
Делала для начинки из слоеного теста- не знаю, это ж сколько сахару нужно вбухать, чтоб можно есть не морщась. У меня не удалось со слоеным тестом.
Делают в сахаре клюкву.
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
в сахаре.... так, а потом что с ней делать? так просто есть? так все равно кислая же
Мэйсон
15 января 2014 года
0
Видели в магазине клюкву в сахаре( конфетки)? Меня тут угощала коллега. Вкууусно! Кисло-сладенько!
Вот и в домашних условиях можно сделать. Правда я не пробовала и рецепта у меня нет...
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
будем искать
КлимаковаЯ
15 января 2014 года
0
В ответ на комментарий Lady in dreams
в сахаре.... так, а потом что с ней делать? так просто есть? так все равно кислая же

↑   Перейти к этому комментарию
Я вот кода маленькая была, в продаже была клюква в сахарной пудре. Просто замороженная ягода (или свежая...не помню уже) сверху обсыпана сахарной пудрой. Я ее обожала.
Миланина_мама
15 января 2014 года
+1
перекрутить с сахаром часть - можно как начинку использовать, можно как мороженое есть (в переработанном виде места меньше занимает). а вообще в бруснике и клюкве есть дубильные вещества что позволяет им храниться и без морозилки. просто на балконе, когда на улице прохладно. еще из клюквы можно делать ткемали
сложно придумать что то из клюквы - ягода на любителя.
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
вот-вот, на любителя, к коим я не отношусь но добытчик же принес, значит придется полюбить буду пробовать сегодня. спасибо
Миланина_мама
15 января 2014 года
0
принес клюкву - пора идти за дичью - будете ее с клюквенным соусом подавать)))
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
вот и отправлю на охоту
Наталья и Милана
15 января 2014 года
0
мне подруга по СМ прислала банку клюквы...так мы больше половины перетерли с сахаром (1 к 2),а остальное - испекла "посыпушку" с клюковкой..Мне понравилось!
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
+1
киньте в меня рецептиком
Наталья и Милана
15 января 2014 года
0
легко!
вот ссылка на блог автора http://eda.mani-com.ru/novosti/tvorozhnik#more-1150,мне рецепт очень приглянулся,сама уже не раз пеку,в разных вариациях...И заменив маргарин маслом (при этом кол-во уменьшаю), и добавляла разные "вкусности":варенье,изум,курагу и вот в прошлый раз попробовала с клюковкой!
Вкусняво так получается,надеюсь и Вы не будете разочарованны
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
спасибище, пошла изучать
BABNATA
15 января 2014 года
0
Из клюквы получается отличная наливка.
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
спасибо, буду искать рецепты
BABNATA
15 января 2014 года
0
Взять 1-1,5 стакана измельченной блендером клюквы, добавтиь 1 бутылку водки, дать постоять 5-7 дней при комн. температуре. Затем отжать через 2 слоя марли( до почти сухого остатка) , профильтровать через ватный фильтр. Вылить в литровую банку, добавить 1стакан сахара, размешать. Долить до полной банки кипяченой воды. Вкус - изумительный. Перед подачей охладить.
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
круть! спасибо!
BABNATA
15 января 2014 года
0
На эдоровье!
Светлая личность
15 января 2014 года
0
Вот бы мне ведро клюквы Я её обожаю
Как вариант--перекрутить.Добавить гущу в пироги,можно например со сладкими яблоками,вместе. Чтобы начинка не растекалась жидкая,надо добавлять крохмал прям в начинку.Из сока варить желе--мы его очень любим ,всей семьёй.
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
спасибо, про крахмал не знала. буду экспериментировать
Светлая личность
15 января 2014 года
0
Ложка или две.В зависимости от состояния,сами определите. Крахмал чуть разбухнет,начинка станет гуще.
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
спасибо! уже размораживаю ягоды и тесто
navserukiotskuki
15 января 2014 года
0
Люблю добавлять в салат из квашеной капусты. А недавно прочитала рецепт: перемолоть клюкву в блендере и залить этой массой мясо как соусом.
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
ой, классно, столько рецептов надавали! боюсь, что ведра мне не хватит уже
navserukiotskuki
15 января 2014 года
0
Забыла написать, что заливается мясо когда готовится, а не после приготовления. Приятного аппетита
Lady in dreams (автор поста)
15 января 2014 года
0
спасибо огромное!
navserukiotskuki
17 января 2014 года
0
после вашего поста побежала на рынок и купила клюкву.
Lady in dreams (автор поста)
17 января 2014 года
0
я бы поделилась

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль