Опубликовала 89елена в личном дневнике

КАЛЬМАР ПО - КОРЕЙСКИ

Очищенные тушки кальмаров
морковь
масло раст.- 2 или 3 ст. л.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 или 3 зуб.
уксус 70% - 1 ч. л.
соль - по вкусу
сахар - 1/2 ч. л.
черный и красный молотый перец - по вкусу

приготовление:
кипячу в кастрюле 3 литра воды
бросаю в кипящую воду тушки кальмара и постоянно помешивая держу их там 2 минуты (не больше)
вынимаю кальмар шумовкой и промываю тушки холодной водой
откидываю на дуршлаг
морковь натираю на терке соломкой, солю, даю постоять и отжимаю образовавшийся сок
кальмар нарезаю соломкой
перемешиваю: кальмар, морковь, соль, сахар и уксус
сверху выкладываю: мелко нарубленный чеснок, красный и черный перец
лук нарезаю полукольцами и обжариваю на раст. масле до золотистого цвета
горячее масло с луком выливаю в кальмар (прямо на перец с чесноком) и хорошо перемешиваю
убираю в холодильник и через пол часа можно подавать к столу

Мы просто обажаем

Показать картинку

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/7041787/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">КАЛЬМАР ПО - КОРЕЙСКИ</a><div style="padding:7px 0;">Очищенные тушки кальмаров <br>морковь <br>масло раст.- 2 или 3 ст. л.<br>лук репчатый - 1 шт.<br>чеснок - 2 или 3 зуб.<br>уксус 70% - 1 ч. л.<br>соль - по вкусу <a href="https://www.stranamam.ru/post/7041787/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/7041787/]КАЛЬМАР ПО - КОРЕЙСКИ[/url][/b][/size]
              Очищенные тушки кальмаров  морковь  масло раст.- 2 или 3 ст. л. лук репчатый - 1 шт. чеснок - 2 или 3 зуб. уксус 70% - 1 ч. л. соль - по вкусу [b][url=https://www.stranamam.ru/post/7041787/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?