Интересный салат с печенью трески
Хочу поделиться рецептом новоиспробованого салатика, в предверии Старого Нового Года авось кому пригодиться, делала на НГ и на Рождество всем оч. понравился.
Продукты:
печень трески
морковка 1 шт.
сыр твердый думаю грамм 100
луковица 1 небольшая
яйцо 1-2 шт.
1-слой: натираем на терку (мне на мелкую больше понравилось) сырую морковку
2-слой: разминаем вилкой печень трески в банке и выкладываем на морковку
3-слой: мелко нарезаем лук (я люблю лук в салатах, а кто не оч. то лучше немного примариновать)
4-слой: натираем на терку вареные яйца
5-слой: натираем на терку сыр
6-слой: перемазываем майонезом
украшаем на свой вкус, первый раз украшала оставшейся морковкой, а второй раз вареными яйцами
майонез действительно используется только в конце, масло из печени не сливаем
Приятного аппетита!!!






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: