НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ТОРТ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ФИТНЕСА

Для приготовления нашего замечательного низкокалорийного торта нам понадобится:
молотые овсяные хлопья — 80 грамм (перемолоть овсянку можно в кофемолке);
яичный белок — 1 шт.;
вода — 3 ст. л.;
корица — по вкусу.

Для начинки:
нежирный творог — 250 гр.;
фрукты на выбор: яблоко, груша, слива — 2 шт. или ягоды — 2 горсти;
яичный белок — 1 шт.;
мед — 1-2 ст. л.;
ванилин — по вкусу.

Приступим к приготовлению нашего низкокалорийного торта.
Берем перемолотые овсяные хлопья и смешиваем их с яичным белком, корицей и водой. Затем замешиваем тесто. Для того, чтобы получить «овсяную» муку необходимо всего лишь перемолоть овсяные хлопья в кофемолке.

Далее берем подходящую для выпекания форму и выкладываем на неё наше тесто, формируя при этом бортики. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем основу для нашего будущего тортика в течении 10 минут.

Пока основа для торта выпекается, переходим к приготовлению начинки. Для этого берем творог и перетираем его вместе с имеющимися фруктами или ягодами блендером. Затем добавляем мед, белок и ванилин и снова перетираем блендером. Начинка готова!

По истечении 10 минут достаем нашу основу для торта из духовки и выливаем на неё приготовленную начинку. Далее всё снова отправляем в духовку для выпекания ещё на 40-50 минут при тех же 180 гр.

Наш замечательный низкокалорийный торт готов! Приятного аппетита!