Ножка индейки, запеченная в духовке
Перечитав огромное количество рецептов приготовления индейки, решила сделать на глаз
Ножку нашпиговала чесночком, посолила, поперчила.
Отдельно сделала соус-соевый соус, чеснок через пресс,мед, горчица, прованские травы. Мариновала ножку примерно 3 часа. Периодически переворачивала на другую сторону.
Дальше переложила в форму и завернула в два слоя фольги. Запекала около 3 часов при 180С. Затем фольгу сняла и запекала еще около 30 минут до румяной корочки. Далее нарезала порционными кусочками. Это очень вкусно!

Ножку нашпиговала чесночком, посолила, поперчила.
Отдельно сделала соус-соевый соус, чеснок через пресс,мед, горчица, прованские травы. Мариновала ножку примерно 3 часа. Периодически переворачивала на другую сторону.
Дальше переложила в форму и завернула в два слоя фольги. Запекала около 3 часов при 180С. Затем фольгу сняла и запекала еще около 30 минут до румяной корочки. Далее нарезала порционными кусочками. Это очень вкусно!

- Поделиться

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: