Творожные рогалики
Нашла в инете рецептик творожных рогаликов, сегодня сделала, очень вкусные получились, муж с ребенком пищали когда ели. Делюсь рецептиком: Ингредиенты:
200 г творога
70 г сливочного масла
1 ч. ложка разрыхлителя (я положила ч. л. гашёной соды)
50 г сахара (я положила чуть больше так как люблю сладенькое
1 стакан муки
щепотка соли
Способ приготовления:
Масло и творог растереть руками до более-менее однородной консистенции. Добавить муку, разрыхлитель, соль, сахар. В зависимости от творога (насколько он сухой или наоборот - влажный), муки может понадобиться еще чуть-чуть. Тесто должно быть пышным и мягким, не липнуть к рукам. Тесто (лучше брать не все сразу, а половину) раскатать в форме круга, который нужно разделить на сегменты. Каждый сегмент необходимо свернуть в рогалик и выложить на противень, уже застеленный пергаментом. Выпекать рогалики около 15-10 минут в разогретой до 190С духовке(я выпекала дольше, время выпекания зависит от духовки).
Посыпать перед подачей сахарной пудрой.
200 г творога
70 г сливочного масла
1 ч. ложка разрыхлителя (я положила ч. л. гашёной соды)
50 г сахара (я положила чуть больше так как люблю сладенькое
1 стакан муки
щепотка соли
Способ приготовления:
Масло и творог растереть руками до более-менее однородной консистенции. Добавить муку, разрыхлитель, соль, сахар. В зависимости от творога (насколько он сухой или наоборот - влажный), муки может понадобиться еще чуть-чуть. Тесто должно быть пышным и мягким, не липнуть к рукам. Тесто (лучше брать не все сразу, а половину) раскатать в форме круга, который нужно разделить на сегменты. Каждый сегмент необходимо свернуть в рогалик и выложить на противень, уже застеленный пергаментом. Выпекать рогалики около 15-10 минут в разогретой до 190С духовке(я выпекала дольше, время выпекания зависит от духовки).
Посыпать перед подачей сахарной пудрой.




Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
1 yaizo smeschat s 1 stakanom saxara, plus vanilin, iz"umzik
satem dobawit 200-250 gr tworoga ( u nas w germanii on jidkii...mojno woobje-to l"uboi..)
2 stakana muki.
1 upakowka pekarskogo poroschka
200 gramm sliwoznogo masla..
i wse.
po wormozkam . nakladiwat do polowini (potom oni podnimutsja.)
w duxowku na 180 C na 30-40 minut
Спасибо!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: