Тортик "Норка крота"
Всем привет!
На Новый год готовила тортик... вкууусный
Правда я его не до конца как по рецепту сделала
Рецепт вот такой
Ингредиенты:
тесто:
-0,5 банки сгущенки
-1 стакан сахара
-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
-2 яйца
-4-5 столовых ложек какао
-1 стакан сметаны
-1,5 стакана муки
крем:
-0,5 л. сливок 33-35% жирности,
-сахарная пудра по вкусу
-пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут — то не надо его добавлять)
-бананы 3-5 штук
Приготовление:
Смешать муку с разрыхлителем, сахаром, какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов
Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы — так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.
В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов.
Вот фото-рецепт
Но у меня крем не сбился так чтоб "стоять" прям, и я решила просто порезать на коржи и переложить кружочками бананов с кремом
Получилось оооочень вкусно
Все, как я люблю - шоколадный торт и бананы
Надеюсь вам понравится, буду рада если воспользуетесь рецептом






Комментарии
ну как то так... хотя покупаю очень редко
вот тут нашла сейчас
ну как то так... хотя покупаю очень редко
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
а вообще на торт можно самой сварить из молока и сахара,я недавно варила.
я как-то без нее живу и все комфортно
↑ Перейти к этому комментарию
надо будет попробовать
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: