пирожки творожные
500г творога, 2 яйца, 2 стакана муки, 2 ст. ложки сметаны, 1 чайная ложка соды, 2столовые ложки сахара ( кто любит сладкое, лучше добавить по-больше), щепотка соли, растительное масло для жарки.
Яйца взбить с сахаром , солью и содой. Добавить творог и муку, и замесить тесто. Разделить тесто на небольшие кусочки, из каждого раскатать лепешку. Выложить на середину любую начинку ( я добавляю ягоды : черника, клубника, малина и т.д)
Защепить края, сформировать пирожки.Жарить пирожки в разогретом растительном масле с каждой стороны до образования золотистой корочки
Яйца взбить с сахаром , солью и содой. Добавить творог и муку, и замесить тесто. Разделить тесто на небольшие кусочки, из каждого раскатать лепешку. Выложить на середину любую начинку ( я добавляю ягоды : черника, клубника, малина и т.д)
Защепить края, сформировать пирожки.Жарить пирожки в разогретом растительном масле с каждой стороны до образования золотистой корочки
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → пирожки творожные
Тэги: творог
| 500г творога, 2 яйца, 2 стакана муки, 2 ст. ложки сметаны, 1 чайная ложка соды, 2столовые ложки сахара ( кто любит сладкое, лучше добавить по-больше), щепотка соли, растительное масло для жарки. Яйца взбить с сахаром, солью и содой. Добавить творог и муку, и замесить тесто. Разделить тесто на небольшие кусочки, из каждого раскатать лепешку. Читать полностью |
| +19 |
nataly75
|
8 комментариев |
Комментарии
Хочу попробовать сделать пирожки по вашему рецепту
Скажите,пожалуйста, а вы какой творог берете? домашний или магазинный? Жирный или средний?
И еще вопросы:
- творог вы перетираете или так, как есть, кладете?
- какое тесто должно получится -- оно липнет к рукам или нет? Потому что я вот замесила -- оно вообще-то липнет. Нормально катается, если руки влажные
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: