Опубликовала Лемурик в группе Люблю готовить

Творожные суфле

Сегодня решила сделать дочке что-то типа творожной запеканки из творога Валио 0% (у него вкус не такой кислый, как часто бывает у российских творогов). А получилось скорее суфле.

В общем взяла я баночку творога, 1 яйцо, 1,5 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки, натерла немножко цедры лимона. Все хорошенько взбила венчиком. Две керамические формочки для суфле хорошо смазала сливочным маслом. Наполнила формочки на 3/4 и поставила в хорошо разогретую духовку на 180 градусов примерно на полчаса.
Суфле так хорошо поднялось, стало пышным, легким.
Вытащила, перевернула из формочки на тарелку, получилось как пудинг. Красиво.
Можно полить сгущенкой.

Дочка опробовала. Сразу слопала 1,5 суфлешки.
Они такие воздушные, пористые.

Тэги: творог, творожное суфле, суфле

Рубрика: десерты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6923258/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Творожные суфле</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/165/">творог</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/18688/">творожное суфле</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/8837/">суфле</a></div><div style="padding:7px 0;">Сегодня решила сделать дочке что-то типа творожной запеканки из творога Валио 0% (у него вкус не такой кислый, как часто бывает у российских творогов). А получилось скорее суфле. <br>В общем взяла я баночку творога, 1 яйцо, 1,5 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки, натерла немножко цедры лимона. Все хорошенько взбила венчиком. <a href="https://www.stranamam.ru/post/6923258/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6923258/]Творожные суфле[/url][/b][/size]
              Сегодня решила сделать дочке что-то типа творожной запеканки из творога Валио 0% (у него вкус не такой кислый, как часто бывает у российских творогов). А получилось скорее суфле.  В общем взяла я баночку творога, 1 яйцо, 1,5 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки, натерла немножко цедры лимона. Все хорошенько взбила венчиком. Две керамические формочки для суфле хорошо смазала сливочным маслом. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6923258/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?