Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Вегатарианцам не заходить! Мясное горячее на Новый год. Эксперты помогите!!!

Назрел вопрос. Выбор горячего(основного блюда) на Новый год.
Из традиционного: Курица(гриль, в духовке, цыпленок табака) или свинина( отбивные, по-французски или в ананасах)
Интересуют друге, забытые на вкус или неизведанные виды мяса. Как альтернатива запеченная рыба:семга, форель или фаршированная щука.
Начнём с УТКИ. Как я помню, мясо красноватое, жирное. Поэтому обычно фаршируют яблоками) Для меня всегда было жирновато. может я его неправильно готовила
КРОЛИК. Мясо белое, диетическое. На мой взгляд вкусно, только тушка небольшая.
ИНДЕЙКА не мясо, не курица, а нечто среднее. Муж от неё в восторге
МОЛОЧНЫЙ ПОРОСЁНОК. Ни разу не ела. Голову есть не буду точно, в ногах одни хрящики. Да и сам он аппетита не вызывает, как я знаю, обычно фаршируют кашей. Большой вопрос, а вообще есть ли там мясо и в каком количестве. Я так думаю, скорее служит украшением стола, чем лакомством( это сугубо моя точка зрения)
ГУСЬ. Вообще не пробовала и даже не представляю, какой он на вкус.
 
Опрос для тех,кто пробовал мясо утки,кролика,индейки,молочного поросенка и гуся. Что вкуснее. Если можно с коменариями
Опрос завершен.

УТКА
10 (18%)
КРОЛИК
12 (21%)
ИНДЕЙКА
15 (27%)
ПОРОСЕНОК
8 (14%)
ГУСЬ
5 (9%)
Другое
6 (11%)
Всего проголосовало: 56
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Вегатарианцам не заходить! Мясное горячее на Новый год. Эксперты помогите!!!

Опрос для тех,кто пробовал мясо утки,кролика,индейки,молочного поросенка и гуся. Что вкуснее. Если можно с коменариями



В опросе приняли участие 56 пользователей.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Вегатарианцам не заходить! Мясное горячее на Новый год. Эксперты помогите!!!
Назрел вопрос. Выбор горячего(основного блюда) на Новый год.
Из традиционного: Курица(гриль, в духовке, цыпленок табака) или свинина( отбивные, по-французски или в ананасах)
Интересуют друге, забытые на вкус или неизведанные виды мяса. Как альтернатива запеченная рыба:семга, форель или фаршированная щука.
Начнём с УТКИ. Как я помню, мясо красноватое, жирное. Читать полностью
 

Комментарии

клео_юлия
25 декабря 2013 года
0
и утку ела и правда не кролика, а зайца вещь скажу , главное правильно уметь сготовить, и гуся пробовала, только я его варила
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
А что вкуснее?А гусь он какой на вкус??
клео_юлия
25 декабря 2013 года
0
что гусь, что утка они похожи только гусь не такой жирный. я буду делать утку и курицу , делаю уже второй год. утку наш папа запросил, а курицу сын ну а мне уж все равно
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
Значит гусь вкуснее утки ,но курица вкуснее
клео_юлия
25 декабря 2013 года
+1
наверное дитетка ,сказал мне курицу она вкуснее
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
клео_юлия
25 декабря 2013 года
0
Swetlik
25 декабря 2013 года
+2
Утка мне не понравилась Индейка тоже не очень. Гусь вообще очень жирный. Поросенок вполне неплох. Но вкуснее кролик Но по вкусу мне кажется чем-то похож на нежную курицу. Но его мало Поэтому я за курицу
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
. Ну это же традиционно. Курицу трудно испортить Хочу попробовать нечто ,что не приелось,может понравится
Swetlik
25 декабря 2013 года
0
я пробовала и вернулась к курице
Олька80
25 декабря 2013 года
+3
В ответ на комментарий Swetlik
Утка мне не понравилась Индейка тоже не очень. Гусь вообще очень жирный. Поросенок вполне неплох. Но вкуснее кролик Но по вкусу мне кажется чем-то похож на нежную курицу. Но его мало Поэтому я за курицу

↑   Перейти к этому комментарию
я тоже из перечисленного кролика больше всего люблю. оооочень! для меня это самое вкусное мясо! кролики-это не только ценный мех ... еще нутрию люблю. а вот с курицей не сложились отношения. не покупаем курятину - слишком много в ней химии. ну и как житель приморского города очень люблю рыбу
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
К
Xatyra
25 декабря 2013 года
+1
Если утка жирная фарширую: рис+яблоко кислое на терке крупной натереть. Рис хорошо впитывает жир, а яблоко придаст пикантность.
В этом году буду запекать свинину. Натру специями, картошечкой обложу и в духовку.
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
+1
Свинину обожаю не жирную. Хочу узнать мнение из тех кто пробовал. Может "классика " вкуснее? Или стоит попробовать новое?
Adrenaline
25 декабря 2013 года
+1
Гуся ела, помню был жестким. Не знаю, так ли приготовленный, или сам по себе такой... Но на мой извращенный вкус то что надо Вообще не люблю мягкое мясо, поэтому кролик и индейка - точно не ко мне. Поросенка не пробовала. Поэтому из предложенного выбрала бы утку или гуся.

А вообще, вкуснее для меня не значит вкуснее для остальных На эталон вкуса не претендую
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
Поросенка и гуся я тоже не пробовала. Даже не представляю ,какое оно. Индейка сочная
МыШкА МиРа
25 декабря 2013 года
+1
индюшиные ноги в маринаде из соевого соуса, на овощной подушке в духовке
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
Вкусь???
МыШкА МиРа
25 декабря 2013 года
0
нам очень понравилось. я еще делала в маринаде из соевого соуса с медом (люблю сладковатое мясо)на подушке из фруктов..
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
Стоит попробовать
Ссстрекозя
25 декабря 2013 года
0
Вкуснее всего запеченный козлёнок
Гуся и утку не люблю.
Курица-надоело уже.
Кролик,индейка,поросёнок-для меня одинаково вкусно.
Ещё бы рульку сюда добавить-очень нравится всей семье
Юли4ка-мамуле4ка
25 декабря 2013 года
+2
нутрия очень вкусная! похожа на кролика, но больше и мясо все красное и нежное
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
+1
Это совсем экзотика Пельмени только ела с нутрией в детстве
Юли4ка-мамуле4ка
25 декабря 2013 года
0
не может быть
у нас на рынке можно купить
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
+1
У нас я не видела. Если бы и купила,то или филе или фаршем у проверенных, надежных продавцов. Сама бы не отважилась тушку разделать
Юли4ка-мамуле4ка
25 декабря 2013 года
0
так она уже разделанная: без головы, шкуры... только лапка в шерсти для проверки... ну как кролик - в общем все прилично и ничего страшного
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
Нутрия - крыса. Зрелище не для аппетита,а вот если не с закрытыми глазами -даже очень неплохо!
Юли4ка-мамуле4ка
25 декабря 2013 года
0
так по тушке совсем не видно кто это! она уже вся разделанная!
Олька80
25 декабря 2013 года
0
В ответ на комментарий щука
Нутрия - крыса. Зрелище не для аппетита,а вот если не с закрытыми глазами -даже очень неплохо!

↑   Перейти к этому комментарию
а вы представьте, что нутрия не крыса, а кролик. очень похожие тушки. у меня даже маленькие дети ее любят. очень вкусное мясо. и тушка крупнее кроля.
Ксюю
25 декабря 2013 года
+1
В ответ на комментарий Юли4ка-мамуле4ка
нутрия очень вкусная! похожа на кролика, но больше и мясо все красное и нежное

↑   Перейти к этому комментарию
Юли4ка-мамуле4ка пишет:
нутрия очень вкусная! похожа на кролика, но больше и мясо все красное и нежное
Юли4ка-мамуле4ка
25 декабря 2013 года
0
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
Козленка пробовала у друзей. Понравилось Только у нас такое не продают. Рулька-это свинина,не обсуждается. Классика!!! А в поросенке есть чего есть или только кожа ,хрящи и праздничное фото новогоднего стола?
Ссстрекозя
25 декабря 2013 года
0
В наших поросятах и мяско было,хрящики тоже очень вкусные. Только сама я его не сама готовила-тётка моя мастерица по поросятам.
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
Вот и я не мастер Вот если бы попробовала,тогда знала бы,вкусно или нет
Lubov_Lp
25 декабря 2013 года
0
Приготовь зайца. На вкус и цвет товарищей нет. Индейку не люблю.Вкус любого мяса зависит от того как его кормили, особенно это касается кролика.
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
Зайцев у нас не продают
Lubov_Lp
25 декабря 2013 года
0
Делай проверенное блюдо, чтобы не испортить праздник, времени на репетиции уже нет. А удивляй оформлением
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
Buse
25 декабря 2013 года
0
Гусь и утка жирные и готовить долго, вообще вкус не люблю) Кролика стали готовить, когда дочке вводили мясо в прикорм. Нам всем очень нравится, теперь постоянно покупаем и готовим Подруга у которой мы берем как то ну очень вкусно тушит его с черносливом
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
Мыша в кедах
25 декабря 2013 года
0
Я как раз сегодня готовила утку в апельсинах кролика пробовала в детстве, но помню, что вкусно. Курица вроде как повседневная, праздничности нету.
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
Akuka
25 декабря 2013 года
0
а почему в этом списке нет говядины или телятины?
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
Я не люблю говядину
Akuka
25 декабря 2013 года
0
ну ладно.
Ксюю
25 декабря 2013 года
0
По мне так вообще лучще кролик и курица ни или на крайней случай утка. Гусь сильно жирный, поросенок вообще брррррррр пол вкусу мне не понравился мясо какое то сладковатое да и по консистенции шкуры , индейка вроде бы так полне , но не вкуснее утки или курицы. А вообще мне и крыски нутрии нравятся. Мы когда в Туапсе жили часто их покупали, они жирнее кролика да и вес у них побольше.
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
Paisa
25 декабря 2013 года
0
Если утку, то не просто с яблоками, а полуотваренный рис, в который можно добавить и кусочки яблок, и чернослив, и курагу, и изюм - что нравится. Рис действительно впитывает лишний жир, а фрукты придают пикантность вкусу. Это действительно очень вкусно, поверьте, опробовано на разных компаниях. Причем рис не жалейте, что не влезло в утку, на противень выложите, он тоже хорошо пропитается жиром. Не забудьте посолить-поперчить, конечно. Кролика делала только в сметане, вкусно и сочно получается, тушкой не запекала.. Индейка тоже хороша запеченная, но ее лучше примариновать на сутки... Гусь все-таки жестковат, мясо крупноволокнистое, но мы делали как утку, с рисом и яблоками, тоже вкусно получилось. Поросенок очень на любителя, у него мясо сладковатое и как-то не очень на мясо похоже. что-то среднее между хрящиком и мясом... Мне лично нравится, но многие его вкус не воспринимают.
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
Спасибо.Поросенка уже решили,что точно нет
Natalyro
25 декабря 2013 года
0
http://www.jlady.ru/vtoroe/prigotovlenie-utki-v-aerogrile.html
и вот еще http://www.1001eda.com/utka-s-yablokami-v-aerogrile

я ее все равно куплю и сделаю , даже если тебе поросенка захочется)))
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
Я вообще то про домашний стол больше интересовалась А утку я у тебя есть буду
Natalyro
25 декабря 2013 года
0
щука пишет:
я у тебя есть буду
если на НГ в ночь не придешь - фик потом получишь
я почитала, в грильке вкусная утка должна получиться
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
шантажит.
Natalyro
25 декабря 2013 года
0
у кого шантажит? я тебе потом зеленки налью, если что
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
зеленки,в смысле "Зеленого змея" Принимаю шампусиком
Natalyro
25 декабря 2013 года
0
можно и так: сначала змея из зеленой бутылки а потом
щука (автор поста)
25 декабря 2013 года
0
напугала
Natalyro
25 декабря 2013 года
0
сбегаешь?

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль