Быстрое печенье
Почему "быстрое" печенье? Да потому что делается быстро и ещё быстрее съедается 
Делюсь рецептом. Фоток приготовления, правда, не делали, так как маленькая у нас болеет, времени нет.
Итак нам надо:
чуть меньше 400 гр муки (я всыпала постепенно до состояния плотного теста),
примерно 180 гр сахара,
3 желтка,
половина пачки сливочного масла (90- 100гр),
щепотка соли,
начинка (ванилин или корица или изюм или что вы любите).
Сначала смешиваем масло, сахар и желтки.
Потом всыпаем муку, в которую добавили сначала ванилин (изюм или корицу).
Муку добавляем постепенно. Тесто должно получиться плотным, но и нерассыпчатым.
Дальше раскатываем его и вырезаем фигурки.
Пока делаете фигурки, разогреваем печь до 200 градусов.
Выкладываем фигурки на бумагу для выпекания.
Ставим в духовку на 10 минут! Больше не надо.
После того как достали печенье из печки, дайте ему остыть минут 5 (а то оно мягкое и сломается).
Можно посыпать его сахарной пудрой или сделать глазурь.
Мы не успели
Все сразу растащили 
(У нас в этот раз с корицей и имбирем).
Приятного аппетита!
Делюсь рецептом. Фоток приготовления, правда, не делали, так как маленькая у нас болеет, времени нет.
Итак нам надо:
чуть меньше 400 гр муки (я всыпала постепенно до состояния плотного теста),
примерно 180 гр сахара,
3 желтка,
половина пачки сливочного масла (90- 100гр),
щепотка соли,
начинка (ванилин или корица или изюм или что вы любите).
Сначала смешиваем масло, сахар и желтки.
Потом всыпаем муку, в которую добавили сначала ванилин (изюм или корицу).
Муку добавляем постепенно. Тесто должно получиться плотным, но и нерассыпчатым.
Дальше раскатываем его и вырезаем фигурки.
Пока делаете фигурки, разогреваем печь до 200 градусов.
Выкладываем фигурки на бумагу для выпекания.
Ставим в духовку на 10 минут! Больше не надо.
После того как достали печенье из печки, дайте ему остыть минут 5 (а то оно мягкое и сломается).
Можно посыпать его сахарной пудрой или сделать глазурь.
Мы не успели
Все сразу растащили
- Поделиться
(У нас в этот раз с корицей и имбирем).
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Быстрое печенье
| Почему "быстрое" печенье? Да потому что делается быстро и ещё быстрее съедается Делюсь рецептом. Фоток приготовления, правда, не делали, так как маленькая у нас болеет, времени нет. Итак нам надо: чуть меньше 400 гр муки (я всыпала постепенно до состояния плотного теста), примерно 180 гр сахара, 3 желтка, половина пачки сливочного масла (90- 100гр), Читать полностью |
| +92 |
ЮляшкаКБ
|
28 комментариев |
Комментарии
А фотки нет?
Попробуем.
Приятного аппетита!
Мы со старшей по-быстрому состряпали
Я больше люблю с ванилью, но мои в этот раз попросили с корицей и имбирём
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
↑ Перейти к этому комментарию
1. Масло топленое или размягченное?
2. Соду или разрыхлитель не класть?
2. Нет. Это будет печенье. Оно не пышное. Но если и добавите разрыхлитель, думаю, хуже не будет.
1. Масло топленое или размягченное?
2. Соду или разрыхлитель не класть?
↑ Перейти к этому комментарию
Моей дочке понравилось, что не надо долго ждать.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: