Быстрые кексики
Вот прикупила Я новые силиконовые формочки и ТАДАМ. Вот они какие.
Значит вечером будут кексы.
Что нам нужно:
Продукты
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Маргарин - 200 г
Кефир - 1-2 стакана (у меня была бутылочка Активии)
Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Сода - 1 ч. л.(гашеная уксусом или лимонным соком) или разрыхлитель
Мука - 4 стакана
Ванилин (люблю запах ванили в выпечке)
Как приготовить быстрые кексы в силиконовой форме:
1. Яйца и сахар смешать, немного взбить. Добавить кефир, подсолнечное масло, растопленный маргарин, всё смешать. Добавить соду и муку, постепенно вымешивая до консистенции густой сметаны.
2. Формочку для кексов смазывать не надо, тесто выкладываем ложкой до половины формы и отправляем в духовку, предварительно нагретую до 180-170 градусов. Выпекать кексы в силиконовой форме 15-20 минут, до золотого цвета.
3. Чтобы сделать кексы с начинкой внутри необходимо сначало выложить в форму половину теста, затем ложечку варенья или повидла, а сверху прикрыть второй половиной теста.
Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой, а также можно в само тесто добавлять изюм, орехи и разные сухофрукты.
Приятного аппетита!
- Поделиться
Значит вечером будут кексы.
Что нам нужно:
Продукты
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Маргарин - 200 г
Кефир - 1-2 стакана (у меня была бутылочка Активии)
Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Сода - 1 ч. л.(гашеная уксусом или лимонным соком) или разрыхлитель
Мука - 4 стакана
Ванилин (люблю запах ванили в выпечке)
Как приготовить быстрые кексы в силиконовой форме:
1. Яйца и сахар смешать, немного взбить. Добавить кефир, подсолнечное масло, растопленный маргарин, всё смешать. Добавить соду и муку, постепенно вымешивая до консистенции густой сметаны.
2. Формочку для кексов смазывать не надо, тесто выкладываем ложкой до половины формы и отправляем в духовку, предварительно нагретую до 180-170 градусов. Выпекать кексы в силиконовой форме 15-20 минут, до золотого цвета.
3. Чтобы сделать кексы с начинкой внутри необходимо сначало выложить в форму половину теста, затем ложечку варенья или повидла, а сверху прикрыть второй половиной теста.
Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой, а также можно в само тесто добавлять изюм, орехи и разные сухофрукты.
Приятного аппетита!
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Быстрые кексики
Тэги: КЕКСЫ, с начинкой
| Вот прикупила Я новые силиконовые формочки и ТАДАМ. Вот они какие. Значит вечером будут кексы. Что нам нужно: Продукты Яйца - 3 шт. Сахар - 1 стакан Маргарин - 200 г Читать полностью |
| +106 |
Ксюю
|
18 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: