Вареники с творогом
Для начинки творог(у меня домашний) растерла с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Начинка готова.
Для теста в миску просеяла муку, сделала углубление. Добавила 1 яйцо и щепотку соли. По не многу добавляла кефир, замесила тесто и дала ему отдохнуть около 30 минут. Налепила вареники. Отварила в кипящей, подсоленной воде.
Миску прогрела в микроволновке с кусочком сливочного масла. Сложила готовые вареники, перемешала, что бы они равномерно покрылись маслом. Подавала со сметаной!
Ну очень вкусно!!!
Субботний завтрак удался!
Для теста в миску просеяла муку, сделала углубление. Добавила 1 яйцо и щепотку соли. По не многу добавляла кефир, замесила тесто и дала ему отдохнуть около 30 минут. Налепила вареники. Отварила в кипящей, подсоленной воде.
Миску прогрела в микроволновке с кусочком сливочного масла. Сложила готовые вареники, перемешала, что бы они равномерно покрылись маслом. Подавала со сметаной!
Ну очень вкусно!!!





- Поделиться

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: