Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Закуска "Французская"

Очень понравилась закусочка... но прочитав рецепт - развела руками...
Дурят нашего брата...



Закуска "Французская"


Ингредиенты:
-белки яичные - четыре штуки.
-сыр твердый - 200 грамм
-мука пшеничная - одна столовая ложка
-растительное масло - для фритюра
-зелень петрушки
-перец черный молотый
-соль

Способ приготовления:
Белки взбить, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолить и поперчить.
Сделайте небольшие шарики, обваляйте их в муке и обжарьте в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вытащить их шумовкой из сковороды и подсушить. Подавайте, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки. Приятного аппетита!

ВЫВОД:
Фотография не соответствует рецепту... На исходном изображении шарики запекались в духовке, но ни как во фритюре.
Да, пропорции ингредиентов рецепта не соответствуют действительности...

 
По вашему мнению :
Опрос завершен.

рецепт соответствует фото..
4 (9%)
рецепт НЕ соответствует фото..
26 (59%)
постою послушаю
14 (32%)
Всего проголосовало: 44
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Закуска "Французская"

По вашему мнению :



В опросе приняли участие 44 пользователя.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Закуска "Французская"
  Очень понравилась закусочка... но прочитав рецепт - развела руками...
Дурят нашего брата...
Закуска "Французская"
Ингредиенты:
-белки яичные - четыре штуки.
-сыр твердый - 200 грамм
-мука пшеничная - одна столовая ложка Читать полностью
 

Комментарии

Maria Dunlop
18 декабря 2013 года
0
трудно сказать..... но мне кажется сыра мало на 4 белка - шарики не будут кататься.....
Лори (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
возможно и это ...я не проверяла...
Таня ЛАВРушка
18 декабря 2013 года
Комментарий скрыт модератором группы
Лори (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
то вставлю
вот и сравните ...
Таня ЛАВРушка
18 декабря 2013 года
0
зачем мне сравнивать ? мои ели, еще просят, но не буду- уж больно вкусненько. а жареное вредно
Лори (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
я говорила о сравнении фото...в посте и в комментариях ...рецепт мы не обсуждаем...вкус тоже... мы обсуждаем надувательства...
Таня ЛАВРушка
18 декабря 2013 года
+1
Лори пишет:
обсуждаем надувательства.
продолжай!! я хотела свой дать ответ- не нрава? не буду больше влезать
Лори (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
зачем мне сравнивать ? мои ели, еще просят,
так это замечательно...вот и другие пусть пробуют эту вкусняшку....
а в инете нам подсовывают совсем не то...вы принесли фото нормально приготовленного рецепта...
вот я и хочу показать всем разницу...
ТАНЯ ларькина пишет:
я хотела свой дать ответ- не нрава?
правы - вкусно...
только речь не о том...
Таня ЛАВРушка
18 декабря 2013 года
0
Лори пишет:
вы принесли фото нормально приготовленного рецепта..
это ж тоже с инета
Лори (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
ну разница очевидна....вы не видите?
Складнева Татьяна
18 декабря 2013 года
+1
а как эти шарики получились? Не поняла я что-то...
ЛИЛЛО
18 декабря 2013 года
0
сыра мало.идёт 100 гр на один белок.и эти шарики не из фритюра а запечённые .судя по форме-вырезались выемкой из теста
Лори (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
ЛИЛЛО 78 пишет:
вырезались выемкой из теста
это как?
ЛИЛЛО
18 декабря 2013 года
0
раскатать тесто и вырезать круглой формой
Лори (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
аааа, ячно
Лори (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
В ответ на комментарий ЛИЛЛО
раскатать тесто и вырезать круглой формой

↑   Перейти к этому комментарию
ЛИЛЛО 78 пишет:
раскатать тесто
я вот думаю - сыр и белки ...как же это можно раскатать...
ЛИЛЛО
18 декабря 2013 года
0
никак.из сырного теста можно скатать шарики мокрыми руками.
пропорции теста 100 гр сыра.один белок .1 ст ложка муки
Лори (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
ЛИЛЛО 78 пишет:
1 ст ложка муки
в рецепте нет муки...
ЛИЛЛО
18 декабря 2013 года
0
как нет?
-мука пшеничная - одна столовая ложка
написано
Лори (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
для панировки . но не в тесто...
Лори (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
В ответ на комментарий ЛИЛЛО
сыра мало.идёт 100 гр на один белок.и эти шарики не из фритюра а запечённые .судя по форме-вырезались выемкой из теста

↑   Перейти к этому комментарию
а проголосовать?
Дарья Гущина
18 декабря 2013 года
0
муки и сыра мало.........
профиль удалён удалённого пользователя
18 декабря 2013 года
0
на фото, явно запекались в духовке. Сыр с белками так просто не раскатаешь, тем более не запанируешь
Лори (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
а вы проголосовали, что все нормально...
профиль удалён удалённого пользователя
18 декабря 2013 года
0
недочитала, потом присмотрелась и они явно не во фритюре
Лори (автор поста)
18 декабря 2013 года
+1
статистика испорчена....
профиль удалён удалённого пользователя
18 декабря 2013 года
0
каюсь... прости засранку...
FreziaO
18 декабря 2013 года
0
Аппетитно! А фото по-моему не то:-) Муки и сыра хочется добавить;-)
ммОЛЬГАмм
18 декабря 2013 года
+1
Очень мало сыра в этом рецепте. Как минимум, 500гр нужно...
Обжарка лучше на крахмале(не подгорает, калорийности меньше).

А лучше и вкуснее будет так:

4 белка взбить щепоткой соли и покрошить туда 250 гр сыра фэта и 250 твёрдого тёртого сыра
Тудаже молотый чёрный перец (при желании и мелконарезанный укроп).
Хорошо перемешать и накатать шарики.
Каждый из них обвалять в крахмале и обжарить в обильном количестве масла.
Подаются горячими(осторожно! остывают медленно).
Запах оболденный и вкус незабываемый!!!

svtl
18 декабря 2013 года
0
Я подозреваю, что из таких пропорций шарики скатать не получится, жидковато будет.
Лори (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
Вот сравните фото с поста и это фото в комментарии ....
профиль удалён удалённого пользователя
19 декабря 2013 года
0
На фото однозначно запеченные. И нигде не жаренные. Полностью не соответствует.
Рецептура тоже немного сомнительна, но не уверена, нужно проверять. А вот фото - чушь
Лори (автор поста)
19 декабря 2013 года
0
Конечно...
Лори (автор поста)
19 декабря 2013 года
+1
Вот и докопались до истины...на изначальном фото даже видно, что низ поджарился...фритюром и не пахнет...
А кто пробовал готовить такую закуску еще и неточности в рецепте нашли...Девочки, вы молодцы...
мазуренко анна
20 декабря 2013 года
0
вид второго блюда лучше и вкуснее выглядит чем оригинала
Лори (автор поста)
20 декабря 2013 года
0
согласна...

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль