Закуска "Французская"
Очень понравилась закусочка... но прочитав рецепт - развела руками...
Дурят нашего брата...
ВЫВОД:
Фотография не соответствует рецепту... На исходном изображении шарики запекались в духовке, но ни как во фритюре.
Да, пропорции ингредиентов рецепта не соответствуют действительности...
Дурят нашего брата...
Закуска "Французская"
Ингредиенты:
-белки яичные - четыре штуки.
-сыр твердый - 200 грамм
-мука пшеничная - одна столовая ложка
-растительное масло - для фритюра
-зелень петрушки
-перец черный молотый
-соль
Способ приготовления:
Белки взбить, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолить и поперчить.
Сделайте небольшие шарики, обваляйте их в муке и обжарьте в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вытащить их шумовкой из сковороды и подсушить. Подавайте, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки. Приятного аппетита!
ВЫВОД:
Фотография не соответствует рецепту... На исходном изображении шарики запекались в духовке, но ни как во фритюре.
Да, пропорции ингредиентов рецепта не соответствуют действительности...
По вашему мнению :
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
рецепт соответствует фото..
4
(9%)
рецепт НЕ соответствует фото..
26
(59%)
постою послушаю
14
(32%)
Всего проголосовало: 44
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Закуска "Французская"
В опросе приняли участие 44 пользователя.
Опрос: Закуска "Французская"
По вашему мнению :
В опросе приняли участие 44 пользователя.
| +27 |
Лори
|
36 комментариев |






Комментарии
вот и сравните ...
а в инете нам подсовывают совсем не то...вы принесли фото нормально приготовленного рецепта...
вот я и хочу показать всем разницу...
правы - вкусно...
только речь не о том...
↑ Перейти к этому комментарию
пропорции теста 100 гр сыра.один белок .1 ст ложка муки
↑ Перейти к этому комментарию
Обжарка лучше на крахмале(не подгорает, калорийности меньше).
А лучше и вкуснее будет так:
4 белка взбить щепоткой соли и покрошить туда 250 гр сыра фэта и 250 твёрдого тёртого сыра
Тудаже молотый чёрный перец (при желании и мелконарезанный укроп).
Хорошо перемешать и накатать шарики.
Каждый из них обвалять в крахмале и обжарить в обильном количестве масла.
Подаются горячими(осторожно! остывают медленно).
Запах оболденный и вкус незабываемый!!!
Рецептура тоже немного сомнительна, но не уверена, нужно проверять. А вот фото - чушь
А кто пробовал готовить такую закуску еще и неточности в рецепте нашли...Девочки, вы молодцы...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: