Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Домашние Тортики под мастикой!

Всем приветики. Многие интересуются, как выравнивать тортики сливками. Открою совсем не секрет!))) В Ростове на Дону, в кондитерской магазине "Тереза Дон" покупаем растительные сливки "Натко" взбиваем и выравниваем свои тортики под мастику! Не текут! Отлично держат форму! Я так работаю уже год! Детские, поздравительные и свадебные торты ведут себя, более чем замечательно! Пробуйте! Делитесь опытом)))
 
Девчоночкипривет. Кто знает хороший рецепт меренги? Под мастику! Поделитесь рецептиком плиззз.
Опрос завершен.

знаю поделюсь
0 (0%)
тоже ищу! поделитесь!
2 (100%)
Всего проголосовало: 2
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Домашние Тортики под мастикой!

Девчоночкипривет. Кто знает хороший рецепт меренги? Под мастику! Поделитесь рецептиком плиззз.



В опросе приняли участие 2 пользователя.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Домашние Тортики под мастикой!
Всем приветики. Многие интересуются, как выравнивать тортики сливками. Открою совсем не секрет!))) В Ростове на Дону, в кондитерской магазине "Тереза Дон" покупаем растительные сливки "Натко" взбиваем и выравниваем свои тортики под мастику! Не текут! Отлично держат форму! Я так работаю уже год! Детские, поздравительные и свадебные торты ведут себя, более чем замечательно! Читать полностью
 

Комментарии

luchnica
16 декабря 2013 года
0
А поделитесь, пожалуйста фотографией этого продукта, или составом... а то я таких не видела у нас в магазинах! Или подойдут любые растительные сливки? И как их взбивать? Просто миксером, или там с щепоткой соли, например?
Спасибо за то, что поделились опытом!!!
ejenva24 (автор поста)
19 декабря 2013 года
0
ЗАГРУЗИЛА ФОТО ЭТИХ СЛИВОК-КРЕМ!
ХОРОШО ОХЛАЖДАЕТЕ, СУТКИ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ИЛИ ЧАСИК В МОРОЗИЛКЕ, ГЛАВНОЕ ПРО НИХ НЕ ЗАБЫТЬ)))
НАЛИВАЕТЕ В ЧАШУ МИКСЕРА НУЖНОЕ ВАМ КОЛ-ВО (У МЕНЯ НА ТОРТ 3-4 КГ УХОДИТ 300мл СЛИВОК.
ВНИМАНИЕ! ВКЛЮЧАЕТЕ МИКСЕР И СЛЕДИТЕ ЗА ВЗБИВАНИЕМ, КАК ТОЛЬКО НАЧНЕТ ГУСТЕТЬ И ВСЕ БОЛЕЕ СОБИРАТЬСЯ ВОКРУГ ВЕНЧИКА, ОСТАНОВИТЕСЬ, ПОПРОБУЙТЕ ПЛОТНОСТЬ ВЗБИТОГО СОСТАВА ПАЛЬЦЕМ! ЕСЛИ ЧУВСТВУЕТЕ, ЧТО ЕЩЕ ЕСТЬ ПЕНКА И НЕТ ПЛОТНОСТИ, МОЖНО ЕЩЕ НЕМНОГО ВЗБИТЬ! СЕКУНД 15-20.И ГЛАВНОЕ НЕ ОТВОДИТЬ С НЕГО ГЛАЗ! ОН ХИТРЮЧИЙ! ПОКА Я НА НЕГО СМОТРЮ, ОН КАК НАЗЛО ВЗБИВАЕТСЯ ДОЛГО, МИНУТ 3-5, НО СТОИТ МНЕ НА СЕКУНДУ ОТВЛЕЧЬСЯ И ВОТ ТЕБЕ, ПЕРЕБИЛА (ЧТО НЕ ЕСТЬ ХОРОШО) В ЭТОМ СОСТОЯНИИ МОГУТ ОТДАВАТЬ ВОДУ!
СЕКРЕТ В НИХ ТАКОВ! ЛУЧШЕ НЕДОБИТЬ, ОНИ ВСЕ РАВНО ГУСТЕЮТ НА ТОРТЕ ЧЕРЕЗ ПАРУ ЧАСОВ!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль