Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Домашний майонез

Ингридиенты:
желток (охложденый) - 1 шт.
сахар - щепотка
соль - щепотка
горчица - 1 чайная ложка
растительное масло (охложденое) - 1 стакан
уксус - 1 чайная ложка
вода - 50-60 мл

Приготовление:
Взбить желток, соль, сахар и горчицу. В полученную массу по чайной ложке добавлять растительное масло (т.е. добавили чайную ложку масла, взбили, добавили еще, взбили и т.д.). Уксус развести в воде и так же как масло частями влить майонез.

Если влить не всю воду с уксусом, майонез получится гуще.
Без уксуса майонез будет желтым.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Домашний майонез
Ингридиенты:
желток (охложденый) - 1 шт.
сахар - щепотка
соль - щепотка
горчица - 1 чайная ложка
растительное масло (охложденое) - 1 стакан
уксус - 1 чайная ложка Читать полностью
 

Комментарии

Полинамама
11 февраля 2010 года
+2
Вкусно и без "вредностей"!
Вместо уксуса я добавляю 1 ст.л. лимонного сока, тоже неплохо )
Natalis1006
27 февраля 2010 года
+2
я тоже лимон добавляю - такой майонез и детям можно дать
Gloriya (автор поста)
13 февраля 2010 года
0
в следующий раз попробую с лимоном

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам