Салат "Искра" с крабовыми палочками и овощами.
Ингредиенты для салата:
• крабовые палочки - 200 грамм
• красный лук - 2 головки
• свежие огурцы - 2 штуки
• свежие помидоры - 2 штуки
Ингредиенты для маринада:
• оливковое масло - 5 столовых ложек
• лимонный сок - 5 столовых ложек
• сахар - 3 чайные ложки
• соль - по вкусу
Приготовление:
Разморозила и порезала соломкой крабовые палочки. Затем очистила и хорошо промыла красные луковицы. Теперь приступила к приготовлению маринада. Для этого нужно смешать оливковое масло с лимонным соком, сахаром и посолить по вкусу. Сложила крабовые палочки и лук в миску и залила маринадом. Оставила на 30 минут. Сама тем временем промыла огурцы и помидоры, обсушила и порезала их соломкой. Затем соединила всё вместе и перемешала. Заправка придает салату изысканный вкус и аромат. Салатик понравится даже противникам крабовых палочек. Очень пикантный вкус! Кстати, я брала подсолнечное масло вместо оливкового. После того, как перемешала все ингредиенты, добавила ещё немного масла. Очень благодарна автору этого рецепта.
• крабовые палочки - 200 грамм
• красный лук - 2 головки
• свежие огурцы - 2 штуки
• свежие помидоры - 2 штуки
Ингредиенты для маринада:
• оливковое масло - 5 столовых ложек
• лимонный сок - 5 столовых ложек
• сахар - 3 чайные ложки
• соль - по вкусу
Приготовление:
Разморозила и порезала соломкой крабовые палочки. Затем очистила и хорошо промыла красные луковицы. Теперь приступила к приготовлению маринада. Для этого нужно смешать оливковое масло с лимонным соком, сахаром и посолить по вкусу. Сложила крабовые палочки и лук в миску и залила маринадом. Оставила на 30 минут. Сама тем временем промыла огурцы и помидоры, обсушила и порезала их соломкой. Затем соединила всё вместе и перемешала. Заправка придает салату изысканный вкус и аромат. Салатик понравится даже противникам крабовых палочек. Очень пикантный вкус! Кстати, я брала подсолнечное масло вместо оливкового. После того, как перемешала все ингредиенты, добавила ещё немного масла. Очень благодарна автору этого рецепта.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: