Лимонно-шоколадное печенье
Нужные продукты:
175 гр. размягченного масла
1 ст. сахара
1 яйцо
2 ст. муки
1 ст. ложка какао
цедра 1 лимона.
Разотрите масло с сахаром и введите яйцо, разотрите в однородную массу (можно сделать это миксером). Потом разделите эту массу на 2 одинаковых части и положите в разные мисочки.
В одну добавьте цедру лимона и размешайте, замесите с 1 стаканом муки. В другую добавьте какао и тоже замесите с мукой (1 стакан). Получиться 2 вида теста – лимонного цвета и шоколадного.
Теперь раскатайте каждое на большой и тонкий прямоугольник – раскатывать удобнее при помощи бумаги для выпечки, чтобы тесто не прилипало.
Сложите один пласт на другой и закатайте в колбаску. Положите тесто в холодильник на полчаса, чтобы легче нарезалось
Нарежьте его тонкими печенюшками и выпекайте в духовке 10 минут при температуре 200 гр.С.
Готово!
Приятного аппетита!





Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: