Печенье " Дамские пальчики"
Ну очень легкий рецепт ну очень вкусного печенья!
Вам потребуется:
2/3 стакана теплого молока
40г. дрожжей, можно сухих
400г. маргарина (я беру сливочный)
3ст.лож. сахара
1пакетик ванильного сахара
3 стакана муки
2/3 стакана сахарной пудры.
Распустить дрожжи в молоке и добавить сахар и ваниль. Пока подходит опара, натереть маргарин на крупной терке, ввести опару, добавляем муку ( сразу 2 стакана), третий стакан подмешиваем к тесту. Тесто должно получится крутое, как на пельмени, вареники. Когда тесто будет готово, раскатываем его колбаской, и нарезаем колбаску поперек , небольшими палочками, толщиной с мизинец. Пальчики слегка обваливаем в муке и вылаживаем на противень ( противень смазывать не надо). На среднем огне, или 200-250 градусов, выпекать минут 20. Выложить в глубокую и широкую ёмкость, и пересыпать сахарной пудрой.
Пальчики готовы. Тают во рту. Приятного аппетита!
Вам потребуется:
2/3 стакана теплого молока
40г. дрожжей, можно сухих
400г. маргарина (я беру сливочный)
3ст.лож. сахара
1пакетик ванильного сахара
3 стакана муки
2/3 стакана сахарной пудры.
Распустить дрожжи в молоке и добавить сахар и ваниль. Пока подходит опара, натереть маргарин на крупной терке, ввести опару, добавляем муку ( сразу 2 стакана), третий стакан подмешиваем к тесту. Тесто должно получится крутое, как на пельмени, вареники. Когда тесто будет готово, раскатываем его колбаской, и нарезаем колбаску поперек , небольшими палочками, толщиной с мизинец. Пальчики слегка обваливаем в муке и вылаживаем на противень ( противень смазывать не надо). На среднем огне, или 200-250 градусов, выпекать минут 20. Выложить в глубокую и широкую ёмкость, и пересыпать сахарной пудрой.
Пальчики готовы. Тают во рту. Приятного аппетита!





Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: