Слоеный салатик со скумбрией "Новый год"

Ингредиенты:

Все ингредиенты даю примерно, так как зависит сколько бокалов с салатом Вы будете готовить

- скумбрия соленая - 1 - 2 шт.

- картофель - 2 - 3 шт.

- морковь - 2 - 3 шт.

- свекла - 1 - 2 шт.

- яйца - 2 - 3 шт.

- майонез

- зеленый лук

Приготовление:

Для приготовления этого салата нужно брать примерно одинаковое количество всех ингредиентов.

Все овощи и яйца очистить, яйца мелко порезать, а овощи потереть на крупной терке.

Взять чистые стаканы или бокалы и начать укладывать салат слоями, все слои промазывать майонезом:

- первый слой - уложить картофель;

- второй слой - нарезанный мелко зеленый лук;

- третий слой - морковь;

- четвертый слой - мелко нарезанная рыба;

- пятый слой - яйца;

- последний слой – свекла.

Слой свеклы обильно смазать майонезом.

Оформить слоеный салатик со скумбрией можно тертым желтком и гранатовыми зернами, перед подачей убрать салат в холодильник.

Приятного аппетита!