Пирожное "Шок"(блинное).
6 толстых блинов,
1 плитка черного шоколада,
300 мл. жирных сливок(33% и выше),
апельсиновый джем,
1/2 стакана сахарной пудры.
Сливки взбить с пудрой в густой крем. Разделить на 2 части. В одну добавить растопленный шоколад и опять взбить.
Блины класть друг на друга, смазываято шоколадным, то сливочным кремом. Убрать в холодильник на 1 час. Затем разрезать на пирожные и подавать с джемом.
Из журнала "Всё для женщины".
1 плитка черного шоколада,
300 мл. жирных сливок(33% и выше),
апельсиновый джем,
1/2 стакана сахарной пудры.
Сливки взбить с пудрой в густой крем. Разделить на 2 части. В одну добавить растопленный шоколад и опять взбить.
Блины класть друг на друга, смазываято шоколадным, то сливочным кремом. Убрать в холодильник на 1 час. Затем разрезать на пирожные и подавать с джемом.
Из журнала "Всё для женщины".





Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: