Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала juliy d в группе Готовим в мультиварке

Нужна помошь! Приготовление йогурта в мультиварке "PHILIPS" HD 3039

Привет всем любителям готовить в мульте!
Не так давно появилась у меня мультиварка "PHILIPS" HD 3039. Приобретением я очень довольна
, практически всё готовлю в ней.
Очень хочу приготовить йогурт. Но, те рецепты которые встречались мне - это приготовление йогурта в других мультиварках, либо "PHILIPS", но другой модификации, а каждая мультиварка, как известно, отличается режимами и температурой приготовления.
Может кто-то в этой группе уже готовил йогурт в мульте "PHILIPS" HD 3039, и у Вас есть проверенный рецепт, буду очень благодарна, за подсказку
Спасибо, что заглянули
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Нужна помошь! Приготовление йогурта в мультиварке "PHILIPS" HD 3039
Тэги: йогурт

Привет всем любителям готовить в мульте!
Не так давно появилась у меня мультиварка "PHILIPS" HD 3039. Приобретением я очень довольна, практически всё готовлю в ней.
Очень хочу приготовить йогурт. Читать полностью
 
+12 juliy d 26.11.2013 319 6 31 комментарий

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 575 проектов
Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"
Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"
Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"
Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Комментарии
Все получится
26 ноября 2013 года
+1
а там режим йогурт есть?
juliy d (автор поста)
26 ноября 2013 года
0
В том то и дело, что нет Читала один рецепт там в "PHILIPS", но правда другой модификации готовят на режиме подогрев, а в моей подогрев (75 градусов) включается автоматически, только после окончания приготовления на других режимах. А разогрев у меня (85-95 градусов), думаю на этом режиме почти закипит, а для йогурта это не вариант
Все получится
26 ноября 2013 года
0
у меня подогрев тоже на высоких градусах, наверное в своей мульте вы не приготовите йогурт, лучше тогда в термосе
juliy d (автор поста)
26 ноября 2013 года
+1
ОК, спасибо за отзыв!
Все получится
26 ноября 2013 года
0
ПинтиЕлена
27 ноября 2013 года
+1
В ответ на комментарий juliy d
В том то и дело, что нет Читала один рецепт там в "PHILIPS", но правда другой модификации готовят на режиме подогрев, а в моей подогрев (75 градусов) включается автоматически, только после окончания приготовления на других режимах. А разогрев у меня (85-95 градусов), думаю на этом режиме почти закипит, а для йогурта это не вариант

↑   Перейти к этому комментарию
Я в такой мульте делала йогурт. Сейчас у меня декс 60 с функцией йогурт. Мультя - тот же термос, только лучше. Смешиваете молоко с йогуртом или добавками - рецептов много в инете - разливаете по баночкам, заливаете очень теплой водой по уровню молока в баночках. Периодически включаете подогрев на 1-2 мин и следите, по времени за содержимым (4-6 часов). Я обычно ставила на ночь. Почитайте на мультиварка.ру - по теме филипс 39 есть много подробных и пошаговых описаний приготовления йогурта.
juliy d (автор поста)
27 ноября 2013 года
0
Спасибо! Буду пробовать
СВеснушка
26 ноября 2013 года
+2
Йогурт готовится на 40’, возьмите стакан йогурта, литр молока, молоко подогрейте до 40’ залейте в термос. Так же делается ряженка, только из кипяченого молока. Если повезет с нормальной ряженкой получете тягучую на выходе, если нет типа кефир.
juliy d (автор поста)
26 ноября 2013 года
0
Спасибо!
SvetJ
26 ноября 2013 года
0
В ответ на комментарий СВеснушка
Йогурт готовится на 40’, возьмите стакан йогурта, литр молока, молоко подогрейте до 40’ залейте в термос. Так же делается ряженка, только из кипяченого молока. Если повезет с нормальной ряженкой получете тягучую на выходе, если нет типа кефир.

↑   Перейти к этому комментарию
Bu4 пишет:
возьмите стакан йогурта
а йогурт должен быть свежим? Или можно "со сроком"?
СВеснушка
26 ноября 2013 года
+1
Конечно свежим и без добавок, со сроком годности не более 2х недель.
SvetJ
26 ноября 2013 года
0
Понятно, спасибо! Добавки потом свои можно сделать, так?
СВеснушка
26 ноября 2013 года
+1
ну конечно
SvetJ
26 ноября 2013 года
0
Я тоже из тех, кому предстоит освоить это чудо! Так что будем делиться впечатлениями!
juliy d (автор поста)
26 ноября 2013 года
+1
Договорились
пруся
27 ноября 2013 года
+1
я для йогурта закваску в аптеке покупаю эвиталь или нарине для первой закладки, а потом на следующие две использую один стаканчик готового йогурта. Только первый раз с закваской готовится 12-14 часов.
juliy d (автор поста)
27 ноября 2013 года
0
Спасибо!
людмила влащицкая
27 ноября 2013 года
+1
я брала литр молока 1 стакан активии разливала по баночкам ставила в мультиварку на 3 мин на подогрев ,апотом на сохранение температуры на 4 часа классно получилось
juliy d (автор поста)
27 ноября 2013 года
0
Вот и я везде читаю, что используют "подогрев", а у меня "разогрев", на нем температура выше. Но буду пробовать, спасибо Вам за ответ
людмила влащицкая
27 ноября 2013 года
0
поставьте режим на котором минимальная температура
juliy d (автор поста)
27 ноября 2013 года
0
"Рагу, тушение" - температура 80-95 градусов
Kassandra77770
18 февраля 2014 года
+1
http://receptphilips.ru/recipe/yogurt-2 вот нашла.Сегодня планирую сделать по этому рецепту, отпишусь о результате
juliy d (автор поста)
18 февраля 2014 года
0
О, огромное Вам спасибо, а то я уже оставила эту идею, поделитесь результатом, премного благодарна!
Kassandra77770
18 февраля 2014 года
+1
Отчитываюсь: в кипяченое теплое (40 град) молоко добавила флакон закваски "йогурт", разлила по баночкам, в чашу налила воды тоже примерно 40 град, поставила туда баночки и включила на три минуты режим "подогрев". Выключила и оставила на часик. Через час снова вкл.этот режим на пару минут. Вообщем йогурт был готов через 3 часа. Но получился немного жидковат. В обычной йогуртнице я этот йогурт готовила 6-7 часов. В следующий раз попробую включать режим подогрев на минутку -полторы через каждый час. Ну вообщем как-то так. Огромная просьба напишите о своих результатах, как попробуете сделать йогурт.
juliy d (автор поста)
18 февраля 2014 года
0
Спасибо! Как сделаю, впечатлением обязательно поделюсь А где такую закваску берете?
Kassandra77770
18 февраля 2014 года
+1
У нас продаются в супермаркетах и аптеках. Закваски VIVO, либо Good Food
Екатерина-Мур
2 апреля 2014 года
+1
у меня тоже не так давно появилась такая мультя) вот нашла сайт с рецептами для нее, хочу с Вами поделиться и йогурт там тоже есть, сегодня сделаю, посмотрим что получиться. Вот сайт myltivarka-recept
juliy d (автор поста)
2 апреля 2014 года
0
Спасибо! А я с Вами поделюсь проверенными рецептами для мульти:
https://www.stranamam.ru/post/6912009/
https://www.stranamam.ru/post/7026788/
https://www.stranamam.ru/post/7325336/
https://www.stranamam.ru/post/7289558/
Екатерина-Мур
3 апреля 2014 года
+1
рецепты супер! сразу приготовить захотелось спасибо большое
juliy d (автор поста)
3 апреля 2014 года
+1
На здоровье!
3x4
23 мая 2014 года
0
Поставьте режим печь. И температуру 40 вот и все

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Активные игры на свежем воздухе

Активные игры на свежем воздухе

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100