Опубликовала NataAbramova в группе Люблю готовить

Хрустящие вафельки, или что я сделала не так?

Девочки, на прошлой неделе мне захотелось выпечки. Итак, первое место у пахлавы - вышла красиво и вкусно. Второе место - ватрушки. Третье место, оно же последнее, неудавшиеся орешки.
ЗАТО, разбавив тесто, получила замечательные хрустящие вафельки!
Вот рецепт: 1 яйцо взбила с 1/3 стакана сахарного песка, 150 гр сливочного масла, 100 гр сметаны, добавила немного майонеза, 2,5 - 3 стакана муки и гашеную соду.
Орешки категорически не хотели отделяться от формы ( я и смазывала ее маслом, и смачивала водой

) Что я сделала не так?
А вот мои хрустящие вафельки получились из этого теста очень вкусными! ( если кто-то любит, можно положить больше сахара) Обычно мы сдваиваем их с разными начинками. Ещё родилась идея: взять их за основу новогодних сладких снеговичков для моих девочек-сластён.
На фото: малая часть доблестной армии Хрустящих Вафель, на первом плане остатки заморышей- орешков

Тэги: выпечка, вафли, орешки

Рубрика: торты, пирожные, рулеты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6729846/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Хрустящие вафельки, или что я сделала не так?</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/853/">выпечка</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/12809/">вафли</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/9120/">орешки</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/6729846/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013nov/26/46/10204183_39834-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Девочки, на прошлой неделе мне захотелось выпечки. Итак, первое место у пахлавы - вышла красиво и вкусно. Второе место - ватрушки. Третье место, оно же последнее, неудавшиеся орешки.<br>ЗАТО, разбавив тесто, получила замечательные хрустящие вафельки! <a href="https://www.stranamam.ru/post/6729846/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6729846/]Хрустящие вафельки, или что я сделала не так?[/url][/b][/size]
              Девочки, на прошлой неделе мне захотелось выпечки. Итак, первое место у пахлавы - вышла красиво и вкусно. Второе место - ватрушки. Третье место, оно же последнее, неудавшиеся орешки. ЗАТО, разбавив тесто, получила замечательные хрустящие вафельки! [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6729846/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?