Вкусная пицца)))
Всем добрый вечер!!!
Решила сегодня приготовить для своих любимых мужчин пиццу. Рецепт очень простой и самый любимый из всех опробованных.
Итак сам процесс и рецепт:
200 мл теплой воды
2 ч. л. сахара
1,5 ч. л. сухих дрожжей
Смешать и дать немного побродить.
Тем временем сеем муку - 15 столовых ложек + пол чайной ложки соли.
Смешиваем муку и опару, когда тесто почти готово, добавляем 1 ст. л. растительного масла.
Хорошо вымешиваем и ставим в теплое место подходить минут на 40-60.
Готовим начинку. У меня была такая:
- кетчуп домашний, майонез
- пара сосисок для сыночка
- салями для мужа
- 1 небольшая луковица
- 2 небольших помидора
- твердый сыр (200 гр)
И сам процесс, собственно:
- противень застилаю пергаментом и немного посыпаю мукой. Выкладываю тесто и разравниваю по всей форме.
- немного майонеза и кетчупа
- далее режем полукольцами лук
- колбаска
- сосиски
- помидорки
- и собственно сыр (очень люблю, когда много)
Ставим в предварительно разогретую до 210 С духовку на 30 минут.
И долгие минуты ожидания...
И сама пицца
Приятного аппетита!!!
Решила сегодня приготовить для своих любимых мужчин пиццу. Рецепт очень простой и самый любимый из всех опробованных.
Итак сам процесс и рецепт:
200 мл теплой воды
2 ч. л. сахара
1,5 ч. л. сухих дрожжей
Смешать и дать немного побродить.
Тем временем сеем муку - 15 столовых ложек + пол чайной ложки соли.
Смешиваем муку и опару, когда тесто почти готово, добавляем 1 ст. л. растительного масла.
Хорошо вымешиваем и ставим в теплое место подходить минут на 40-60.
Готовим начинку. У меня была такая:
- кетчуп домашний, майонез
- пара сосисок для сыночка
- салями для мужа
- 1 небольшая луковица
- 2 небольших помидора
- твердый сыр (200 гр)
И сам процесс, собственно:
- противень застилаю пергаментом и немного посыпаю мукой. Выкладываю тесто и разравниваю по всей форме.
- немного майонеза и кетчупа
- Поделиться

- далее режем полукольцами лук
- Поделиться

- колбаска
- Поделиться

- сосиски
- Поделиться

- помидорки
- Поделиться

- и собственно сыр (очень люблю, когда много)
- Поделиться

Ставим в предварительно разогретую до 210 С духовку на 30 минут.
И долгие минуты ожидания...
- Поделиться

И сама пицца
- Поделиться

- Поделиться

Приятного аппетита!!!

Комментарии
готовьте на здоровье)))
на вкус тоже замечательная
но пару раз и у меня было крутоватое - ничего пицца от этого вкус не поменяла, в следующий раз добавляйте меньше муки, приловчитесь и все будет как налаженный механизм
Кстати, как пицца, получилась?
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: