Закрытый не сладкий пирог
Я делала тесто как на пельмени. Получился вкусный пирог.
Для теста:
- 1 яйцо
- мука
- щепотка соли
- вода
Замесила тесто. Разделила на две части, раскатала. Положила первый пласт в форму ( Я форму не смазывала, выпекала на пергаменте) Сделала бортики. Положила начинку: Первый слой лук с морковкой пассированные до готовности, картофель вареный размятый вилкой, и третий слой тертое вареное яйцо. Сверху положила второй пласт теста и вправила во внутрь первого бортика. Смазала растительным маслом. Выпекала в духовке при 180 градусах 40 минут.
- Поделиться

- Поделиться

Для теста:
- 1 яйцо
- мука
- щепотка соли
- вода
Замесила тесто. Разделила на две части, раскатала. Положила первый пласт в форму ( Я форму не смазывала, выпекала на пергаменте) Сделала бортики. Положила начинку: Первый слой лук с морковкой пассированные до готовности, картофель вареный размятый вилкой, и третий слой тертое вареное яйцо. Сверху положила второй пласт теста и вправила во внутрь первого бортика. Смазала растительным маслом. Выпекала в духовке при 180 градусах 40 минут.
+43 |
![]() |
22 комментария |
Комментарии
Вот
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: