Опубликовала Святулька в группе Люблю готовить

Полосатый рулет

СОСТАВ:
-4 яйца охлаждённых
-4 ложки сахара
-щепотка соли
-3 ложки муки пшеничной
-3 ложки мелкой кукурузной муки
- 1 ложка какао , с верхом
-1/2 ложечки разрыхлителя

Разделить белки на желтки. Смешать оба вида муки., добавить разрыхлитель и перемешать. Желтки взбить с 2 ложками сахара, добавить мучную смесь. Белки взбить с другими 2 ложками сахара и щепоткой соли
до "пиков". Выложить белки в общую массу и аккуратно перемешать.

Разделить тесто поровну и в одну часть добавить какао. Перемешать.
На противень застеленный смазанной сл. маслом бумагой для выпечки
выложить при помощи кондитерского мешка или шприца сначала полосы из белого теста на расстоянии друг от друга , потом полосы из теста с какао.

Выпечь в заранее разогретой духовке до 200гр. ( займёт минут 10)
Достать корж перевернуть на полотенце и снять бумагу. Свернуть вместе с полотенцем и оставить на 10 минут.

Тем временем приготовить крем на ваше усмотрение.У меня взбитое сливочное масло со сгущённым молоком и кокосовой стружкой. Развернуть рулет и смазать кремом. Охладить .

Спасибо девушам с форум на Кухарке.

Тэги: рулеты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/67154/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Полосатый рулет</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4861/">рулеты</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/67154/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2010feb/09/12/90298_59967-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>СОСТАВ: <br>-4 яйца охлаждённых <br>-4 ложки сахара <br>-щепотка соли <br>-3 ложки муки пшеничной <br>-3 ложки мелкой кукурузной муки <br>- 1 ложка какао, с верхом  <a href="https://www.stranamam.ru/post/67154/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/67154/]Полосатый рулет[/url][/b][/size]
              СОСТАВ:  -4 яйца охлаждённых  -4 ложки сахара  -щепотка соли  -3 ложки муки пшеничной  -3 ложки мелкой кукурузной муки  - 1 ложка какао, с верхом  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/67154/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?