Творожная запеканка
По рецепту https://www.stranamam.ru/post/6307259/. Спасибо Vaseliska за такой вкусный рецепт...
Решила проверить новую плиту которую мама подарила https://www.stranamam.ru/post/6667801/
для Запеканки понадобилось:
- 1кг творога жирного (у меня чуть меньше 1кг, так как пока другие продукты готовила с моей мисочки стащили грамм 200
),
- 2 яйца
- 2 ст. л сахара (кто любит сладкое, может 3-4 ложки добавить),
- 2 ст. л. муки (у меня 4 ложки муки, так как кефир был жидким)
- 2ст. л. кефира (лучше сметану)
- 0,5 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. соды (погасить в уксусе)
- сливочное масло чтоб смазать форму
- 2 яблока
- форма для запекания
вот все ингредиенты я рассыпала и разлила по чашкам чтоб легче было одной рукой всыпать и вливать
форма для запекания
Процесс, размяли творог, чтоб комков не было, и потихоньку все продукты вливаем, всыпаем.
Смазали форму. Пока творог чуть постоит чистим яблоки от кожуры (съедаю ее сама), нарезаю на тонкие дольки. Выливаю смесь в форму и выкладываю дольки яблок.
Решила и маленькую силиконовую форму опробовать, сестра мне 2 такие подарила!!! Спичечный коробок рядом чтоб примерно размеры формы понятны были
на противень постелила фольгу, так как форма у меня чуть протекает, масло которым смазывала тает, стекает и пригорает, решила предотвратить
Духовку согрела до 200 градусов, потом на 160 и отправляю запеканку на 50-55 минут
фото в духовке уже без мишки
первым вытаскиваю силиконового мишку
все поднялось, но после того как вытаскиваешь, запеканка садится :-((((
форму переворачиваем на тарелку, у меня немного прилипло и поломалось :-(
кусочек и в разрезе
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
P.S. Было очень вкусно. Запеканка на завтра не осталась, закончилась сразу, даже насладиться не успела.
А мишку на работу отнесла девочкам попробовать. И им очень понравилось, только пожаловались что мало
Решила проверить новую плиту которую мама подарила https://www.stranamam.ru/post/6667801/
для Запеканки понадобилось:
- 1кг творога жирного (у меня чуть меньше 1кг, так как пока другие продукты готовила с моей мисочки стащили грамм 200
- 2 яйца
- 2 ст. л сахара (кто любит сладкое, может 3-4 ложки добавить),
- 2 ст. л. муки (у меня 4 ложки муки, так как кефир был жидким)
- 2ст. л. кефира (лучше сметану)
- 0,5 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. соды (погасить в уксусе)
- сливочное масло чтоб смазать форму
- 2 яблока
- форма для запекания
вот все ингредиенты я рассыпала и разлила по чашкам чтоб легче было одной рукой всыпать и вливать
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
форма для запекания
- Поделиться
Процесс, размяли творог, чтоб комков не было, и потихоньку все продукты вливаем, всыпаем.
Смазали форму. Пока творог чуть постоит чистим яблоки от кожуры (съедаю ее сама), нарезаю на тонкие дольки. Выливаю смесь в форму и выкладываю дольки яблок.
Решила и маленькую силиконовую форму опробовать, сестра мне 2 такие подарила!!! Спичечный коробок рядом чтоб примерно размеры формы понятны были
- Поделиться
на противень постелила фольгу, так как форма у меня чуть протекает, масло которым смазывала тает, стекает и пригорает, решила предотвратить
- Поделиться
Духовку согрела до 200 градусов, потом на 160 и отправляю запеканку на 50-55 минут
фото в духовке уже без мишки
- Поделиться
первым вытаскиваю силиконового мишку
- Поделиться
все поднялось, но после того как вытаскиваешь, запеканка садится :-((((
- Поделиться
- Поделиться
форму переворачиваем на тарелку, у меня немного прилипло и поломалось :-(
- Поделиться
кусочек и в разрезе
- Поделиться
- Поделиться
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
P.S. Было очень вкусно. Запеканка на завтра не осталась, закончилась сразу, даже насладиться не успела.
А мишку на работу отнесла девочкам попробовать. И им очень понравилось, только пожаловались что мало
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Творожная запеканка
 |
По рецепту https://www.stranamam.ru/ Спасибо Vaseliska за такой вкусный рецепт... Решила проверить новую плиту которую мама подарила https://www.stranamam.ru/ для Запеканки понадобилось: - 1кг творога жирного (у меня чуть меньше 1кг, так как пока другие продукты готовила с моей мисочки стащили грамм 200 ), - 2 яйца - 2 ст. Читать полностью |
| +89 |
Сусанна17
|
60 комментариев |
Комментарии
А форму я хочу себе силиконовую прикупить чтоб не прилипало
В рецепте идет сметана, но у меня не было я кефир добавила.
А скажите запеканка после того как вы ее вытащили из формы не осела? Это я спрашиваю из-за разрыхлителя вместо соды, если осталась пышная, то я тоже буду его вместо соды добавлять
Кстати идея, надо форму силиконовую купить такую чтоб перевернул а там цветок, мишка, зайка, и т.д.
Показать картинку
А вот с манкой можно попробовать
Мнет так приятно
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: