Торт, Дамские пальчики"
Сделала я торт, Дамские пальчики" немного по своему... Вместо палочек делала в форме шариков и складывала в виде горки. А в остальном всё по рецепту.
Делаем заварное тесто.. для тех, кто забыл, как это делается, напомню... маргарин 150 гр, вода 1,5 стак., соль-щепотка, яйца-3-5 шт.
Пока выпекаются заварнушки, я пол пачки сметаны смешиваю со стаканом сахарного песка (до растворения сахара)
В таком виде у нас полуфабрикат. Можно из наполнить кремом, и кушать, как пироженные, а можно и тортик оформить.
Готовые, остывшие шарики макаем в сметанный крем и укладываем горкой на блюдо. Можно растопить шоколад и струйками украсить тортик.
Это тортик в готовом виде... Мои мужики не ждут, когда он настоится, едят сразу
. И мне нравится, когда ша ещё похрустывают.
Всё... кушайте на здоровье!
А если надумали сделать пироженные, то советую с белковым заварным кремом.
[size=15]Шу с заварным белковым кремом
Делаем заварное тесто.. для тех, кто забыл, как это делается, напомню... маргарин 150 гр, вода 1,5 стак., соль-щепотка, яйца-3-5 шт.
Пока выпекаются заварнушки, я пол пачки сметаны смешиваю со стаканом сахарного песка (до растворения сахара)
В таком виде у нас полуфабрикат. Можно из наполнить кремом, и кушать, как пироженные, а можно и тортик оформить.
- Поделиться
Готовые, остывшие шарики макаем в сметанный крем и укладываем горкой на блюдо. Можно растопить шоколад и струйками украсить тортик.
Это тортик в готовом виде... Мои мужики не ждут, когда он настоится, едят сразу
. И мне нравится, когда ша ещё похрустывают.
- Поделиться
Всё... кушайте на здоровье!
А если надумали сделать пироженные, то советую с белковым заварным кремом.
[size=15]Шу с заварным белковым кремом
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Торт, Дамские пальчики"
Тэги: тортики
 |
Сделала я торт, Дамские пальчики" немного по своему... Вместо палочек делала в форме шариков и складывала в виде горки. А в остальном всё по рецепту. Делаем заварное тесто.. для тех, кто забыл, как это делается, напомню... маргарин 150 гр, вода 1,5 стак., соль-щепотка, яйца-3-5 шт. Читать полностью |
| +53 |
N-a-t-y-s-a
|
16 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: