Банановые кексы. Балую своих домочатцев)))
Всем Здравствуйте!
Вчера вечером, когда все разбрелись по койкам, решила приготовить что-нибудь к чаю - побаловать своих домочатцев.
Недавно в инете наткнулась на рецептик Банановых кексов, достаточно простой
Вполне возможно этим рецептом пользовался кто-то из вас. И не долго думая, засучив рукава 
приступила к 
замешиванию теста.
Ингредиенты:
2 спелых банана
100 гр слив. масла
150 гр сахара
2 яйца
2 ч. л разрыхлителя
250 гр муки
Приготовление:
1. Слив. масло взбила блендером с сахаром, добавляем яйца, еще раз хорошо перемешиваем. Затем добавляем сюда же нарезанные бананы, муку, разрыхлитель, замешиваем тесто.
2. Тесто получается ге крутое, далее его выкладываем в форму. Форму заполняла наполовину, т. к. тесто поднимется.
3. Выпекала 15-20 мин. при температуре 180 град.
Ну и фотки:
При выпечке использовала силиконованные формочки, смазываем раст. маслом.
Выкладываем тесто
Готовые формочки с тестом для запекания
Ставим в разогретую духовку
Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут
УсЁ, готово
. Готовые Банановые кексики. Выход в моем варианте 20 штук.
Вид с обратной стороны
Домашнее Безе и Банановые кексы к чаю. Все за один вечер
P.S. Безе делала из 6 белков + 300 г сахарной пудры,( на 2 белка 100г сахар. пудры), все взбиваете до густой массы.
Выпекаете при температуре 100 градусов. Выпекала на подносе, застеленном пергаментом, около 2 часов. При этом, когда выключила духовку, безешки оставались в духовке - подсыхали.
Приятного апетитта!
Спасибо за внимание, до скорого свидания!
Вчера вечером, когда все разбрелись по койкам, решила приготовить что-нибудь к чаю - побаловать своих домочатцев.
Недавно в инете наткнулась на рецептик Банановых кексов, достаточно простой
приступила к замешиванию теста.Ингредиенты:
2 спелых банана
100 гр слив. масла
150 гр сахара
2 яйца
2 ч. л разрыхлителя
250 гр муки
Приготовление:
1. Слив. масло взбила блендером с сахаром, добавляем яйца, еще раз хорошо перемешиваем. Затем добавляем сюда же нарезанные бананы, муку, разрыхлитель, замешиваем тесто.
2. Тесто получается ге крутое, далее его выкладываем в форму. Форму заполняла наполовину, т. к. тесто поднимется.
3. Выпекала 15-20 мин. при температуре 180 град.
Ну и фотки:
- Поделиться
При выпечке использовала силиконованные формочки, смазываем раст. маслом.
- Поделиться
Выкладываем тесто
- Поделиться
Готовые формочки с тестом для запекания
Ставим в разогретую духовку
- Поделиться
Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут
УсЁ, готово
. Готовые Банановые кексики. Выход в моем варианте 20 штук.
- Поделиться
Вид с обратной стороны
- Поделиться
Домашнее Безе и Банановые кексы к чаю. Все за один вечер
P.S. Безе делала из 6 белков + 300 г сахарной пудры,( на 2 белка 100г сахар. пудры), все взбиваете до густой массы.
Выпекаете при температуре 100 градусов. Выпекала на подносе, застеленном пергаментом, около 2 часов. При этом, когда выключила духовку, безешки оставались в духовке - подсыхали.
- Поделиться
Приятного апетитта!
- Поделиться
- Поделиться
Спасибо за внимание, до скорого свидания!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Банановые кексы. Балую своих домочатцев)))
 |
Всем Здравствуйте! Вчера вечером, когда все разбрелись по койкам, решила приготовить что-нибудь к чаю - побаловать своих домочатцев. Недавно в инете наткнулась на рецептик Банановых кексов, достаточно простой Вполне возможно этим рецептом пользовался кто-то из вас. И не долго думая, засучив рукава приступила к замешиванию теста. Ингредиенты: 2 спелых банана 100 гр слив. Читать полностью |
| +91 |
Линча
|
46 комментариев |
Комментарии
Выпекаете при температуре 100 градусов. Выпекала на подносе, застеленном пергаментом, около 2 часов. При этом, когда выключила духовку, безешки оставались в духовке - подсыхали.
Я вообще себе такой замес теста взяла на вооружение.
Фантазииия играет
класс!!!
возьму такой рецепт к себе в закрома. готовится очень легко, особенной когда гости на пороге. автору рецепта большущее спасибо.
мука 1.5 стакана муки
сахар 100гр
яйцо 1 шт
банан 3шт
раст масло 1/3 стакана
соль 0,5 ч.л.
сода 1 ч.л
разрыхлитель 0,5 ч.л
сначала взбиваю яйцо бананы масло потом добавляю сыпучие, смешиваю. тесто раскладываю в формочки можно в серединку положить курагу или чернослив или изюм
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: