Пирожки с мясом "Веселые поросята"
- Поделиться
Чтобы разнообразить выпечку или удивить своих близких и друзей, можно испечь "Веселых поросят". Делать это легко и просто и сейчас я покажу как.
Тесто "Воздушное" из которого пеклись мои поросята можно найти здесь https://www.stranamam.ru/post/6601425/. В принципе для этих пирожков подойдет любое дрожжевое тесто для печеных пирожков.
Начинка у моих пирожков из жаренного фарша с добавлением сыра, но можно использовать любую другую руководствуясь своим вкусом и желанием.
Из предложенного количества теста получается 24 крупненьких поросенка (маленьких свинок получится больше).
Раскатать тесто в пласт, а можно разделить на две части и раскатывать каждую по отдельности.
Вырезать кружки двух размеров - побольше и поменьше. Пробкой вырезать маленькие заготовки пяточков.
- Поделиться
Остатки теста собрать в комок и отложить.
- Поделиться
Кружков всех размеров должно быть одинаковое количество.
На большие кружки положить начинку из жаренного фарша,
- Поделиться
сверху фарша по кусочку сыра.
- Поделиться
Начинку накрыть кружком меньшего размера.
- Поделиться
Края кружков нужно соединять и аккуратно защипывать
- Поделиться
Придавить рукой
- Поделиться
и перевернуть швом вниз. Получилась круглая лепешка.
- Поделиться
Остатки теста раскатать, вырезать кружки для будущих ушек. Разрезать кружки на 4 части.
- Поделиться
Лепешки уложить на противень и смазать яйцом. Приклеить заготовки пяточков и треугольнички - ушки.
- Поделиться
Ушки отогнуть к лепешке.
- Поделиться
- Поделиться
Палочку для суши или что-то другое подходящее по размеру, окунать в муку
- Поделиться
и выдавливать дырочки в пяточках.
- Поделиться
Сделать глазки из изюминок и дать пирожкам немного подойти.
- Поделиться
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов в течении 20 - 30 минут до образования красивой, румяной корочки.
- Поделиться
- Поделиться
Вот такими забавными "Веселыми поросятами" можно порадовать своих деток.
Пеките с удовольствием!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пирожки с мясом "Веселые поросята"
 |
Чтобы разнообразить выпечку или удивить своих близких и друзей, можно испечь "Веселых поросят". Делать это легко и просто и сейчас я покажу как. Тесто "Воздушное" из которого пеклись мои поросята можно найти здесь https://www.stranamam.ru/ В принципе для этих пирожков подойдет любое дрожжевое тесто для печеных пирожков. Читать полностью |
| +209 |
FirsovaOlga
|
81 комментарий |
Комментарии
Я БЕЗМЕРНО СЧАСТЛИВА!!!
Я БЕЗМЕРНО СЧАСТЛИВА!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Пирожки постряпаю в выходные, сегодня печеньки испекла в виде хрюшек - жду именинника!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: