
Взять кусок баранины с косточкой. Помыть. Положить в холодную воду довести до кипения. Отварить минут двадцать.

Затем по очереди положить морковки 2 шт\ кусочками\ . лука 2шт кусочками\. черешки сельдерея \кусочками\ чернослив без косточек на половинки порезать. количество на глаз\ Немного поварить \10 мин\. Добавить картофель порезаный кубиками. Куркуму. Смесь зеленых трав. 2 средних кисло-сладких яблока .\без кожуры на дольки\ Еще 10 минут поварить.

Остынет. Подавать со сметаной и зеленью. у нас кинза\ . В прикуску тонко нарезать соломкой черешки сельдерея. Приятного аппетита
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: