Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Наш глаз - алмаз

Девочки, хочу предоставить вашему острому кулинарному взгляду две фотографии домашней ветчины приготовленной в Белобоке...
Хорошо изучите эти изображения...





Обсуждение и доводы в комментариях...
Аргументируйте своё предположение...


Вопрос:
 
На ваш взгляд -
Опрос завершен.

- это фото одного и того же батона ветчины
33 (32%)
- это совершенно разные батоны ветчины
71 (68%)
Всего проголосовало: 104
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Наш глаз - алмаз

На ваш взгляд -



В опросе приняли участие 104 пользователя.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Наш глаз - алмаз
Тэги: опрос

  Девочки, хочу предоставить вашему острому кулинарному взгляду две фотографии домашней ветчины приготовленной в Белобоке...
Хорошо изучите эти изображения...
Обсуждение и доводы в комментариях...
Аргументируйте своё предположение...
Вопрос: Читать полностью
 

Комментарии

LENO4KA555
9 ноября 2013 года
0
По моему совсем разные.
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
почему?
LENO4KA555
9 ноября 2013 года
0
По ингредиентам,хотя на первом фото все скрыто пленкой
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
а что под пленкой морковки может быть не видно...она же плотно прилипает...
вот каждую волокну мясо видно...
LENO4KA555
9 ноября 2013 года
0
С боков плохо видно,т.к. собралась в складку пленка,а вот сверху морковка и перчик немного просвечивают
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
LENO4KA555 пишет:
боков плохо видно
это яркую то морковку?
Iindra
9 ноября 2013 года
0
Такое ощущение, что это разные продукты
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
обоснуйте
Maria Dunlop
9 ноября 2013 года
0
Разные.....На первом не видно сл. перца кусочками и на мой взгляд там больше желатина...
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
т.е. по ингредиентам они разные ...
Maria Dunlop
9 ноября 2013 года
0
Ну возможно мясо используется одинаковое, а вот наполнение....
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
+1
Maria Dunlop пишет:
а вот наполнение....
если я правильно поняла...на первом видно только мясо...на втором уже используют морковь и вероятнее всего болгарский перец...так?
Maria Dunlop
9 ноября 2013 года
0
Да (только на счет моркови я не знаю - может это красный перец, но не важно). А еще на первом фото явно видно что желатина добавлено больше, а на втором - либо немного, либо его совсем нет....
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
в любом случае логически это разное приготовление
ЯМотря
9 ноября 2013 года
+4
Простите, зачем этот опрос?
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
а в чем вопрос не понятен....
skazhena
9 ноября 2013 года
0
разные, однозначно))
я всегда не плохо справлялась с задачками серии "найди отличия" )))))))))) так вот там только тарелочки одинаковые, а то что на тарелочках - разное ))
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
аргументируйте...в чем на ваш взгляд они разные... может все таки один и тот же ...только по другому сфотографирован?
skazhena
9 ноября 2013 года
0
мне кажется первое фото - больше "желе", меньше морковки (или что там оранжевое)
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
skazhena пишет:
меньше морковки (или что там оранжевое)
меньше или вообще не видно ?
skazhena
10 ноября 2013 года
0
ну, оно не такое "красочное"
Ар_ника
9 ноября 2013 года
0
На первом снимке она в плёнке...
И????
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
ну а если пленку снять...? получится ли второе фото?
Ар_ника
9 ноября 2013 года
0
Очень даже возможно!
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
ну, теоретически можно все...но все же...
Ар_ника
9 ноября 2013 года
0
Ну, рассмотрела... Ингредиенты одни и те же. Но на втором снимке продукт выглядит сухим. Если снять плёнку с первого, из-за слоя желе (или жидкости) под ней, он будет более влажным. Мне так кажется.
А вам зачем это?
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
а вы помните в какой вы группе? разбираем спорные моменты кулинарии...
oksy05
9 ноября 2013 года
0
мне кажется, что это одно и то же, на первом фото в плёнке, на втором без неё
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
у куда морковь делась?
oksy05
9 ноября 2013 года
0
вроде через плёнку что-то оранжевое виднеется, или нет?
Татьяна Векленко
9 ноября 2013 года
0
Фото сделано в одно и тоже время. Интенсивность освещения одинакова. Тени правильно расположены. Тарелка с кушаньем на втором фото просто смещена влево. Блюдо одно и тоже.
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
время... освещение.... а компоненты?
Татьяна Векленко
9 ноября 2013 года
0
Компоненты: рыба, картошка, морковь, лук.

это я отметила морковку (т.е. наиболее яркие пятна).
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
по мне это не яркие, а темные пятна ...на марковку явно не похоже....но даже если и так....то на втором фото таких пятен явно больше ...куда же они делись...
Татьяна Векленко
9 ноября 2013 года
+1
Ты когда нибудь пробовала фотографировать просто плёнку (прозрачную)? Слышала, наверное, о преломлении света и об искажении цвета. Ну и чего ты в чёрной комнате ищешь чёрную кошку, которой там нет. Поговори с самим автором этого рецепта, она тебе всё скажет. Почему на втором фото развалившийся батон? - потому что автор не остудила его, а сразу сняла с горячего батона плёнку. Муж ел его горячим - это она пишет в своём рецепте.
Лори (автор поста)
10 ноября 2013 года
+1
Татьяна Векленко пишет:
преломлении света и об искажении цвета
возможно...но на расстоянии , а тут прилипшая пленка...и через нее все хорошо видно...
Татьяна Векленко пишет:
ты в чёрной комнате ищешь чёрную кошку, которой там нет.
а верю своим глазам и фактам...а факты не в пользу автора ...и большинство разделяют это мнение...
нет, так нет ... каждый имеет право высказаться...или нет...
zeamej
9 ноября 2013 года
+1
а может автор и писала, что можно там, например, такие ингредиенты использовать, можно морковку и болгарский перец добавлять, да и фото разные вставила так часто делают, большой разницы в фото не вижу
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
в приготовлении может и нет разницы...а вот на счет компонентов я в сомнении ...
Фруфрушка
9 ноября 2013 года
0
разные вроде - на первом или слой желатина или пленка , а второе без "покрытия". но если на первом пленка?!?! то что она делала в ветчиннице?или так положено по инструкции
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
да многие пленку используют....если пленку убрать он буден мокрым или с кусочками желе...но меня смущают компоненты...
Фруфрушка
9 ноября 2013 года
+1
я просто эту белобоку только по названию знаю, поэтому и А если честно, то мне то что и на первом фото и на втором не нравится, я бы готовить и есть не стала
Дарья Гущина
9 ноября 2013 года
0
вполне может быть, что одна и та же ветчина.........
пленка зажаренная, коричневатая........
вот и не видно морковки и перца..........
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
+1
Дарья Гущина пишет:
пленка зажаренная, коричневатая.

никогда она у меня даже мутной не была...она же в банке...обгореть явно не могла...
Дарья Гущина
9 ноября 2013 года
0
не знаю, я как вариант, у меня ветчинницы нет
PtizaSyn
25 ноября 2013 года
0
В ответ на комментарий Лори
Дарья Гущина пишет:
пленка зажаренная, коричневатая.

никогда она у меня даже мутной не была...она же в банке...обгореть явно не могла...

↑   Перейти к этому комментарию
бывает, во многом от плёнки и приготовления зависит
Лори (автор поста)
25 ноября 2013 года
0
PtizaSyn пишет:
во многом от плёнки
возможно...я пользовалась только 2мя
PtizaSyn пишет:
и приготовления зависит
согласна...но тут явно не зажаристая....
зажаристую я покажу....позже...
PtizaSyn
25 ноября 2013 года
0
у меня пару раз с мясной так бывало, маловато воды оказывалось, плёнка тёмная, а рулет на вид как паровой.
Melinda-G
9 ноября 2013 года
0
одно и тоже, я сверху морковку в одном и том же месте разглядела
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
Melinda-G пишет:
сверху морковку в одном и том же месте разглядела
а другие тогда куда делись?
Melinda-G
9 ноября 2013 года
0
а под пленкой плохо все видно, но видно что там есть ну не знаю перец это или морковь, оранжевое и зеленое, это точно перец
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
Melinda-G пишет:
под пленкой плохо все видно
не знаю в меня все прекрасно видно ...это же не простой пакет...а для запекания...а они как слюда...
Melinda-G
9 ноября 2013 года
0
вот чего вы меня в сомнение вводите, все я теперь сумлеваюсь
Лори (автор поста)
10 ноября 2013 года
0
ну, светлый болгарский перец можно не заметить, но яркую морковь пленкой не скроешь...я тоже сомневаюсь...факты как то не в пользу автора
Melinda-G
10 ноября 2013 года
0
Ну у меня в рукаве бывает тоже так он запечется, что все коричневое и не понятно что там, но вот посмотрела уже в который раз и смутило меня что рукав то коричневый, то есть по идее все должно быть зажаристым, а на втором фото все такое светленькое вареное
Лори (автор поста)
10 ноября 2013 года
0
автор готовил в мультиварке в воде...о какой зажаристости пленке быть...
Melinda-G
10 ноября 2013 года
0
Тогда вообще не понятно с чего пленка тогда такая коричневая, я все что в воде готовлю, никогда коричневым не становится, что то темнит наш автор
Лори (автор поста)
10 ноября 2013 года
0
когда я готовлю в рукаве...но снизу и с верху есть узелки...здесь их нет...ну даже суть не в этом...пакет остался прозрачным...и явно начинка другая....вот меня и смутило...
Melinda-G
10 ноября 2013 года
0
ну узелок может и один быть если это пакет для запекания, на вот по виду не скажешь что это в воде готовили
svtl
9 ноября 2013 года
0
Мне кажется разный продукт. Ощущение, что первый батон более сочный, может вода с желатином, может мясо более сочное.
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
спасибо за мнение...а компоненты? одинаковые
svtl
9 ноября 2013 года
0
Овощи? У меня сомнений нет. Морковь и перец видны на первом, просто пленка искажает видение. Я вообще сначала подумала, что это слой желе у меня обычно так и получается.
Лори (автор поста)
9 ноября 2013 года
0
svtl пишет:
что это слой желе
а куда желе делось на втором снимке...почему он сухой?
svtl
9 ноября 2013 года
0
Лори пишет:
а куда желе делось на втором снимке
а оно действительно было? я подумала, что это желе, но оказалось, что это пленка.
Ну и еще. Если рулет в пленке варили в воде или зажаривали в духовке? Коричневый цвет на тарелке слева смущает.
Лори (автор поста)
10 ноября 2013 года
0
в мультиварке или в пароварке...
svtl
10 ноября 2013 года
0
Если варили в воде, то откуда зажарка взялась?
Лори (автор поста)
10 ноября 2013 года
0
вот и я сомневаюсь...
Рыжая кошечка
9 ноября 2013 года
0
разные мне кажется, на первом не видно овощей, как будто просто мясо.
Лори (автор поста)
10 ноября 2013 года
0
вот и я сомневаюсь
Рыжая кошечка
10 ноября 2013 года
0
Катерина_вредина
9 ноября 2013 года
0
как по мне разные, но пленка мешает)))

У тебя весы кухонные горенье?
Лори (автор поста)
10 ноября 2013 года
0
Катерина_вредина пишет:
горенье?
это что?
Катерина_вредина
10 ноября 2013 года
0
єто фирма... у ник красивіе біли зеленіе типо яблочко и розовіе типо малинка..
Лори (автор поста)
10 ноября 2013 года
0
а где вы весы увидели?
Катерина_вредина
10 ноября 2013 года
0
первое фото там где прихватка...
Лори (автор поста)
10 ноября 2013 года
0
ааа, ясно фото не мои ...мы их обсуждаем здесь...
Катерина_вредина
10 ноября 2013 года
0
ааааааааа
Mamaduny
11 ноября 2013 года
+1
В ответ на комментарий Катерина_вредина
єто фирма... у ник красивіе біли зеленіе типо яблочко и розовіе типо малинка..

↑   Перейти к этому комментарию
Это витек, у меня один в один такие
Катерина_вредина
11 ноября 2013 года
0
блин))) Точно)))
Mamaduny
11 ноября 2013 года
0
Хабаровчанка1969
10 ноября 2013 года
0
Худоша
10 ноября 2013 года
+2
Мне кажется это одно и то же. Просто на первом фото все в пленке. Да еще и не в 1 слой видно пленочка. Морковка неявно, но видна.. Опять же от темпиратуры и сока, пленка потемнела, поэтому хуже видно все. Тарелки одинаковые, место, где все стоит одно и то же.
Лори (автор поста)
10 ноября 2013 года
+2
Худоша пишет:
пленка потемнела,
если в духовке в открытом виде...согласна .... здесь настолько прозрачная. что волокна видны мяса...а моркови - не видно...парадокс...
Худоша пишет:
Тарелки одинаковые, место, где все стоит одно и то же.
это не аргумент...если хозяйка часто выставляется-это нормально....у меня тоже все на одном фоне и на одних и тех же тарелках..
mirabellaa
10 ноября 2013 года
0
а почему бы не спросить самого автора фото?
Лори (автор поста)
10 ноября 2013 года
+1
спросила ...говорит, что одно и то же...
у меня большие сомнения...все выше в комментариях ...
mirabellaa
10 ноября 2013 года
+1
это один и тот же батон рыбной ветчины, да и автор рецепта хороший кулинар, не из тех, кто будет обманывать.
морковка на первом фото очень хорошо видна и картофель видно.
Лори (автор поста)
10 ноября 2013 года
+1
о порядочности автора никто не спорит...вот чисто визуально сомнения...всё возможно...отнесем это к недостаткам фотосессии

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль