Очень важный вопрос

торт из печенья Жозефина
Это торт из печенья без выпечки, его приготовление экономит немало времени. А торт получается вкусным, без признаков некоторой неполноценности, чем обычно грешат торты из печенья .

Вообще, конечно, торт можно приготовить из любого печенья, желательно свежего и вкусного — вкус печенья влияет на вкус торта непосредственно. Но наша «Жозефина» - из так называемого «затяжного» печенья, оно не очень сладкое, сухое, наподобие крекеров. И в то же время, это не галетное наподобие «Старта» - если сравнить по весу затяжное и «Старт», последнее тяжелее. И, конечно, печенье не должно быть соленое...
В общем, нам понадобится легкое, чуть слоистое, пористое, практически не сладкое, очень похожее на галетное затяжное печенье — наверное, в магазине вы без труда определитесь, из чего вам хочется приготовить торт из печенья без выпечки...
Рецепт торта из печенья «Жозефина»:
500 г сухого печенья
1 стакан орехов
1 банка сгущенки (пардон, имеется в виду «Молоко сгущенное», на котором еще указан номер ГОСТа, все остальные сгущенки с непонятными добавками пусть едят их производители...
1 пачка сливочного масла
1 столовая ложка коньяка (не обязательно, но хорошо бы!
немного (200-300 граммов) зефира (не обязательно, как вариант для украшения)
Печенье поломать ,но не в крошку., часть орехов потолочь и смешать с печеньем.сгущенку масло коньяк смешать и желательно сбить чтобы крем был воздушным. Выбрать глубокую форму я беру для кулича или кастрюлю. выложить пищевой пленкой. выложить слой печенья с орехами потом крем потом опять печеньем и т.д. последний слой печенье закрываете пленкой кладете сверху грузик. я кладу тарелку и в холодильник. перед подачей на стол минут за 15 аккуратно снимаете тарелку пленочку которая под ней переворачиваете на тарелку нижним слоем вверх. снимаете пленку и украшаете. орехами зефиром кулинарной посыпкой и можно потолочь печенье и посыпать им в тез местах , где выступает крем для более аккуратного вида. Вкусно быстро просто. я делала еще с фруктами использовала ананас киви. Даже смешивала разные сорта печенья. Все кто пробовал очень хвалили, Даже муж, а он с детства закормлен шедеврами кондитерского искусства . свекровь ас в этом деле. Она тоже очень оценила торт.
Чем дольше стоит тем вкуснее , но и за ночь чудесно настаивается и готовить быстро.
Маленькая но очень важная деталь. Сгущенка должна быть настоящая и очень вкусная . Обязательно попробуйте перед использованием. Я беру белорусскую сгущенку из г. Рогачев.

любой многослойный торт с любой кремовой пропиткой можно готовить накануне, чтобы он пропитался... медовик, сметанник, наполеон.... вообще думаю любая выпечка на следующий день будет хороша.

Очень вкусный тортик "Пища богов", делается быстро, могут кушать маленькие дети тоже( готовила на день рождения младшего, на 2 годика, очень понравилось) https://www.stranamam.ru/post/4367441

Почитайте https://www.stranamam.ru/post/4418519/ может приглянется вкусно всегда

Здесь на сайте естьгруппы с чудесными рецептами

https://www.stranamam.ru/post/6583507/ клянусь пиявками - угощение прекрасное и главное условие соблюдено - на второй день будет еще вкуснее))

Вика, найди у меня в избранном торт на сковородке с заварным кремом. Очень вкусный тортик!