Блины с мясом под сырной корочкой
0.5 молока2-3 яйца
сахар 1-2 ст ложки
соль по вкусу
раст. масло 2 ст. лож.
1 стакан муки.
Взбить яйца с сахаром. Перемешать яйца с мукой. Затем понемногу добавлять молоко. Хорошо мешать, чтобы не было комков.
В конце добавить растительное масло.
По консистенции тесто должно получится как жидкая сметана.
Испечь блины.
На отдельной сковороде пожарить фарш с двумя столовыми ложками томата. (можно с луком и с грибами, кстати).
Начинить блины фаршем, выложить в форму, посыпать густо тертым сыром и специями и в горячую духовку на 15 минут.
Автор - Уютный_дом






Комментарии
спасибо за рецепт!
что на автомате забрала в избранное)))
забалую папу нашего... а в выходные на лыжи)))))
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: