Рыбная запеканка
Рецепт и фото мои.
ПРОВЕРЕННО! ВКУСНО И НЕЖНО!
Ингредиенты для запеканки
Рыба (белая морская, филе замороженное) — 4 шт
Картофель (средний) — 10 шт
Сметанa (15 %) — 200 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Специи (любые, на ваш вкус)
Рыбку разморозить, нарезать небольшими полосками, посыпать специями, посолить, поперчить и залить 100 г. сметаны. Перемешать хорошенько и оставить мариноваться минут на 10 (рыбка при запекании станет сочней и мягче)
Картофель чистим, моем, нарезаем кружками, солим, перчим и заливаем остальной частью сметаны. Оставить на 5 минут и выложить 1/2 часть на противень.
Наша рыбка замариновалась, выкладываем её сверху картофеля.
Сверху остальной картофель.
Взбиваем яйца
и поливаем нашу запеканку. Отправляем в духовку на 35-45 минут при t 200 градусов.
Вот такая чудесная и румяная запеканочка у меня получилась (и, заметьте, без сыра).
ПРОВЕРЕННО! ВКУСНО И НЕЖНО!
Ингредиенты для запеканки
Рыба (белая морская, филе замороженное) — 4 шт
Картофель (средний) — 10 шт
Сметанa (15 %) — 200 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Специи (любые, на ваш вкус)
Картофель чистим, моем, нарезаем кружками, солим, перчим и заливаем остальной частью сметаны. Оставить на 5 минут и выложить 1/2 часть на противень.
Наша рыбка замариновалась, выкладываем её сверху картофеля.
Сверху остальной картофель.
Взбиваем яйца
и поливаем нашу запеканку. Отправляем в духовку на 35-45 минут при t 200 градусов.
Вот такая чудесная и румяная запеканочка у меня получилась (и, заметьте, без сыра).
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Рыбная запеканка
Тэги: на ужин
 |
Рецепт и фото мои. ПРОВЕРЕННО! ВКУСНО И НЕЖНО! Ингредиенты для запеканки Рыба (белая морская, филе замороженное) — 4 шт Картофель (средний) — 10 шт Сметанa (15 %) — 200 мл Яйцо куриное — 2 шт Читать полностью |
| +162 |
плотная
|
88 комментариев |
Комментарии
Тряпочка у Ваших ног! Капайте на здоровье!
Тряпочка у Ваших ног! Капайте на здоровье!
↑ Перейти к этому комментарию
И я часто гостям подаю ее на горячее. Мне ее по телефону заказывают, когда ко мне в гости напрашиваются.
А я и рада. Легко и быстро готовится.
спасибо, утащила себе))
Желательно морскую и без косточек. У меня пангасиус была.
И рыбка есть, запланирована на ужин...Вечером напишу, что получилось.
будет теперь у нас в меню на постоянной основе
Спасибо, за доверие!
Спасибо что зашла!
Я знаю твое меню на завтра!
На первое - рыбный суп. На второе - рыбная запеканка. На десерт - грушевый пирог.
Угадала?
Отчитываюсь: запеканку вчера сделали. Делали из скумбрии. Получилось вкусненько
Спасибо, вам, за визит.
Расскажите результат вашего похода в магазин и приготовления запеканки.
Плиииииииз!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: