Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Мясной пирог "Перевертыш"

Хочу поделится с Вами вкусным пирогом перевертышем. Начинку можно делать любую, кто с чем любит. Я напишу как делать пирог и какая у меня начинка. Тесто тоже можно использовать свое. Пирог можно делать мясной, рыбный, овощной и сладкий и т. д.
Делаем тесто.

Взбиваем 3 яйца,

добавляем 1 ст. кефира,

1-1,5 ст. муки и 1 ч. л. гаш. соды или 2 ч. л. разрыхлителя.

Тесто должно быть как на оладьи (как густая сметана).


Начинка.

Я делала начинку из лука, морковки, грибов, куриного фарша и сыра.


Обжариваю морковку и лук.

Добавляю куриный фарш.

Потом грибы.

Когда зажарка остынет добавляем сыр.

Дно мультиварки смазываем маслом и выкладываем начинку.

Затем сверху выливаем тесто.


Ставим режим "выпечка" на 50 минут. Вынимать пирог нужно когда он полностью остынет. Пробуйте. приятного аппетита.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Мясной пирог "Перевертыш"
  Хочу поделится с Вами вкусным пирогом перевертышем. Начинку можно делать любую, кто с чем любит. Я напишу как делать пирог и какая у меня начинка. Тесто тоже можно использовать свое. Пирог можно делать мясной, рыбный, овощной и сладкий и т. д.
Делаем тесто.
Взбиваем 3 яйца,
добавляем 1 ст. кефира,
1-1,5 ст. муки и 1 ч. л. гаш. соды или 2 ч. л. разрыхлителя. Читать полностью
 

Комментарии

Коттенок
27 октября 2013 года
+1
ммммммммм как вкусно, жаль что мой муж морковь и лук принимает только в сыром виде, в вареном или жареном не притронется.......
Я-Нина
27 октября 2013 года
0
Коттенок пишет:
в вареном или жареном не притронется.......
ну это уже извращение у него.... трудно ему угодить, ничего не зажариваете?
Я своему суп тоже не зажариваю, не любит, зато отдельно может съесть целую сковородку жаренного лука.
ирина никитина1 (автор поста)
27 октября 2013 года
0
ирина никитина1 (автор поста)
27 октября 2013 года
+1
В ответ на комментарий Коттенок
ммммммммм как вкусно, жаль что мой муж морковь и лук принимает только в сыром виде, в вареном или жареном не притронется.......

↑   Перейти к этому комментарию
Делайте с мясом и грибами. Начинка может любая. Я летом делала из яблок
Я-Нина
27 октября 2013 года
0
Спасибо, хороший рецептик, попробую приготовить обязательно. Только жарить буду в мульте, на режиме "выпечка", что-бы сковородку не мазать, ну и без грибов, мы их не едим.
kellyd
27 октября 2013 года
0
ирина никитина1 (автор поста)
27 октября 2013 года
+1
Экспериментируйте с разными начинками
НатальяНика
27 октября 2013 года
0
Спасибо, вкусный рецептик, надо попробовать!
ирина никитина1 (автор поста)
27 октября 2013 года
0
мне изначально идея выпечки тоже понравилась.
tanyata
27 октября 2013 года
0
А в готовом виде фотку
ирина никитина1 (автор поста)
27 октября 2013 года
0
Фотка в самом начале
tanyata
27 октября 2013 года
0
Чет не вижу
ирина никитина1 (автор поста)
27 октября 2013 года
0
Нужно зайти по новому в группу "Готовим в мультиварке". Там будет мой пост и фото.
tanyata
27 октября 2013 года
0
Михрюшка
27 октября 2013 года
0
Какой интересный рецептик, надо опробовать. А как думание, если например с капустой сделать, получится что-нибудь из этого?
ирина никитина1 (автор поста)
28 октября 2013 года
+1
Получится. Только вытаскивать надо полностью холодным, чтоб капуста не осталась на дне. Можно сделать капусту с вареным яйцом.
Михрюшка
28 октября 2013 года
0
Спасибо! Обязательно попробую.
ирина никитина1 (автор поста)
28 октября 2013 года
0
berbero
27 октября 2013 года
0
А сыр какой вы кладете? плавленный?
ирина никитина1 (автор поста)
28 октября 2013 года
0
Можно любой. У меня плавленый "Эдам"
berbero
28 октября 2013 года
0
ага, спасибо! выглядит очень аппетитно, попробую тоже приготовить такой)
ирина никитина1 (автор поста)
28 октября 2013 года
0
inna1000
30 октября 2013 года
0
Надо попробывать с яблоками, спасибо
ирина никитина1 (автор поста)
31 октября 2013 года
0
MissLim
22 ноября 2013 года
0
интересный рецепт, спасибо))) приготовлю!
ирина никитина1 (автор поста)
23 ноября 2013 года
0
MissLim
25 ноября 2013 года
0
Приготовила пирог в субботу, вкусный, пальчики оближешь))) Спасибо)
ирина никитина1 (автор поста)
25 ноября 2013 года
+1
начинку можно менять. Можно делать например с яблоками сладенькую

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам