Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Сбылась мечта идиотки-2

Продолжаю фотоотчет о Мексике. Сегодня даже не столько отчет. а путевые заметки.
Остановились мы на Чичен-Ице и её загадках.
Но жарища!... Мы уже слушали в пол-уха, через два слова на третье и мечтали о прохладе... И о чудо! Её нам предоставили в виде сенота Ик-Киль. Одной из самых замечательных природных достопримечательностей полуострова Юкатан является огромное множество карстовых пещер и озёр - сенот. Сенота - испанское название, искажение от слова языка майя, которое произносилось примерно как "цхнат".

На Юкатане совсем нет рек - и сеноты являлись основным источником пресной воды для майя и других цивилизаций, населявших эту землю. Многие города майя строились неподалёку от больших открытых сенот.
Ик-Киль - это дыра в земле почти 100 метров в диаметре, с вертикальными стенками, уходящими далеко вглубь. Археологи нашли на дне этой сеноты много тысяч ритуальных предметов, а так же около сотни человеческих скелетов, возраст которых оценивается более 1000 лет. До сих пор неясно, являются ли они результатом культовых жертвоприношений или массового самоубийства жителей при осаде города вражескими войсками. В этой сеноте майя воду не брали - она использовалась для ритуальных целей, а источниками воды служили другие сеноты меньшего размера, находящиеся на территории города.
В Ик-Киль надо спускаться метров двадцать, а глубина его метров 50. Поэтому спасжилеты обязательны.

В какой части Юкатана сеноты ни находились бы, температура воды в них всегда 24 градуса. Каким блаженством было окунуться в эту прохладную водичку!

Ну а потом обед и домой! По дороге нас завезли на частное производство текилы, и я впервые увидела, из чего её делают. Вот это:

Голубая агава. Кстати, оказывается, текила делится на четыре вида. Не на золотую и серебряную, как у нас, нет! Текила бывает "бланко" - которой меньше года (она пахнет самогоном ), а обычно месяца три; "репосадо", или "отдохнувшая" - эта выдерживается в дубовых бочках 1-2 года; потом "аньехо" и "экстра аньехо". Чем больше выдержка, тем больше окрашивается напиток, и аромат агавы сплетается с ароматом дерева, из которого изготовлены бочки. Самый лучший вкус, как говорят, у четырех-пятилетней текилы. Дальнейшее пребывание в бочке добавляет напитку горечи.

Только "бланко" можно пить с солью и лаймом, как пьют русские. Аньехо и экстра аньехо пьют как коньяк. Выбирая текилу, надо или положиться на милость продавца, либо искать на бутылке знак "100% agave azul" - стопроцентная агава. Если же на бутылке будет написано "Halisco" - вообще хорошо! Считается, что самая правильная текила изготавливается в штате Халиско.

Мы были в музее текилы. расположенном в торговом центре - глаза разбегаются! А бутылки-то какие красивые, не только стеклянные, но и керамические, расписные. Прелесть! Я ориентировалась на цену и дизайн бутылок при выборе.

Из текилы приготовляют множество коктейлей, самые известные - "маргарита", "текила санрайз" и "текила бум". На коктейли идет только бланко, иногда репосадо, аньехо же добавками не портят. "Маргариту" я по вечерам брала в баре - вкууусно!

Следующей ступенью к познанию цивилизации майя у нас была индейская баня - темаскаль. Конечно, это не просто баня, это интерактивное представление с участием туристов. Небольшой группой в 6 человек плюс переводчик ближе к вечеру мы отправились в майянскую деревню к шаману.
Вот так выглядит эта баня, а перед ней костерок.

Перед началом ритуала нас заставили дуть в раковины, чтобы они гудели - испросить разрешения богов на очищение.


Темаскаль – дословно «дом пара» – это место соединения сил Земли, Огня, Ветра и Воды. Традиционный Темаскаль внешне сохраняет все основные признаки парной, но по своей сути сильно отличается от простой бани. Хорошо известный на территории Мексики и Центральной Америки, он имеет традицию непрерывного использования в течение, по крайней мере, трёх с половиной тысяч лет.
Прежде всего, это НЕ способ помыться – в Темаскаль входят с чистым телом.

Высокая температура открывает поры тела, освобождая естественные потоки и растворяя, тем самым, барьеры между внутренней и внешней составляющей физического мира. Потоки тепла снаружи и жидкости изнутри тела активизируются и включают механизмы восприятия, обычно не задействованные в повседневности. Не только тело, но и всё энергетическое существо участников открывается проводимому процессу.

В то же время Темаскаль даёт мощный заряжающий и обновляющий эффект на энергетическое тело. Ароматы используемых травяных сборов также оказывают общий оздоровительный эффект и позволяют точнее настроиться на правильную работу внимания. (Это я все из интернета взяла, чтобы красиво объяснить).

Для туристов предлагается две "двери" темаскаля - на час, час с небольшим. Майянцы же, желающие стать воинами, проводили в темаскале 4 "двери", или 5 часов.
Шаман начинает ритуал.

Это, наверно, злых духов отпугивает:

Темаскаль круглый, как иглу. вход ориентирован на юг.
В бане фоток нет, так там происходило следующее: мы туда вползли (стоя не войдешь), повторяя за шаманом священные слова, разлеглись на циновках, натерлись большими кусками алоэ, лицо тоже, волосы. а он в это время носил в центр темаскаля камни из костра. Камни не простые, а вулканические, долго хранят тепло. Когда он решил, что нам уже достаточно, закрыл вход дощечкой и циновкой ещё завесил. Так что мало того, что мы были в жаре, так ещё и в темноте!
Потом мы с ним пели (попробуйте-ка петь в сауне, когда пот ручьём течёт!) повторяя за ним то по испански, то по-майянски заклинания (чего заклинали - понятия не имею!). Он сказал, что это просьбы богам о здоровье и силе духа. Ну-ну...
Так-то лежать вполне ничего, если очень жарко, голову на пол кладешь, там бегает немножко воздуха.

Но какое счастье, когда мы через час оттуда выползли и окунулись в сеноте! О-о-о! В тот момент это было лучше. чем оргазм!



По-хорошему, после этого надо бы прилечь, но нас ждал легкий ужин из фруктов. Подавала нам улыбчивая мексиканка в национальном платье.


Папайя, арбуз, ананас, дыня. Впервые попробовала "глаз дракона" - питахайю. Приятный сладко-кисловатый вкус. Очень вкусный напиток "хамайка" - что-то типа холодного каркадэ.
Пока ждали водителя, сфоткала небольшую часовенку. У мексиканцев рьяное католичество и вера в Деву Марию (она у них в большом почете) причудливо сочетаются с язычеством. Как гид сказала, даже в самом бедном домишке обязательно есть гамак, плазма и на пол-комнаты алтарь Девы Марии Гваделупской.


Вернувшись в отель, мы после душа рухнули в постель и проспали до утра.

Пошла шуршать по кухне к приезду мужа. Ужин готов, но надо же изобразить деятельность!
Так что продолжение следует. Спасибо за внимание.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Сбылась мечта идиотки-2
  Продолжаю фотоотчет о Мексике. Сегодня даже не столько отчет. а путевые заметки.
Остановились мы на Чичен-Ице и её загадках.
Но жарища!... Мы уже слушали в пол-уха, через два слова на третье и мечтали о прохладе... И о чудо! Её нам предоставили в виде сенота Ик-Киль. Читать полностью
 

Комментарии

Рыжая Бестия79
22 октября 2013 года
+1
красота!!!! оч интересно!!
Dyodyoka
22 октября 2013 года
+1
как красиво и как интересно!
Фруфрушка
22 октября 2013 года
+1
МиланаЗ
22 октября 2013 года
+1
как интересно!!!! Как красиво!!! я тоже хочу текилу и в сенот
Шуршунчик (автор поста)
23 октября 2013 года
+1
Лучше сначала в сенот, а потом текилу! А то оне глубокия...
МиланаЗ
23 октября 2013 года
0
а спасжилет на что? или уже пофиг есть он или нет? )))
Шуршунчик (автор поста)
23 октября 2013 года
+1
Под текилкой-то можешь про него и забыть, не токмо сенот, море по колено будет!
МиланаЗ
23 октября 2013 года
0
Шуршунчик пишет:
море по колено будет
это верно)) бывает и так))
НЕЛИСЯ
23 октября 2013 года
+1
как интересно!!!!
basta
23 октября 2013 года
+1
Замечательный рассказ!
Шуршунчик (автор поста)
23 октября 2013 года
+1
Спасибо!
ТанюшаЗая
23 октября 2013 года
+1
Спасибо за путешествие!!!!!!!!!!
ЧулпанМ
23 октября 2013 года
+1
Как здОрово Хочу в темаскаль, у нас сегодня -6
Шуршунчик (автор поста)
23 октября 2013 года
+1
Да и у нас не намного теплее.
fania
23 октября 2013 года
+1
Необычно как! Здорово увидеть своими глазами.
Шуршунчик (автор поста)
23 октября 2013 года
+1
Мечтала об этом, но до последнего не верилось, что я туда лечу!
fania
23 октября 2013 года
0
А я и незнала что там такие "колодцы" есть. Это конечно не по Египетским пескам шастать.
Шуршунчик (автор поста)
23 октября 2013 года
0
И я много не знала, хотя немного по интернету перед поездкой читала. Но вот читаю сейчас и воспринимаю уже по-другому, после того, как своими глазами увидела.
betti1
23 октября 2013 года
+1
классно..
afanasya
23 октября 2013 года
+1
интересно
Klara-Moldova
23 октября 2013 года
+1
Здорово!!!
Cnezinka
23 октября 2013 года
+1
Людмила050
24 октября 2013 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам