Кексы творожные

поэтому в моей копилке всегда остаются самые простые варианты приготовления
того или иного блюда
А качество вкуса от этой простоты совсем не страдает)))
Вот такие кексы мы испекли на днях
пачка творога, пачка масла или маргарина,
стакан песка,
2 яйца, 2 стакана муки
1 ч.л сода погасить соком лимона
изюм или курага
Я все смешивала миксером в такой очередности -
яйца + сахар + творог + 1ч.л соды гашеная соком лимона+ растопленное и охлажденное масло + мука + изюм
Формочки наполнять тестом наполовину, тесто в два раза поднимается)
для меня это самый простой рецепт, результат моим очень понравился)))
Комментарии
надеюсь вам понравится)
да и семья моя никогда не откажется от вкусненького)))
попробуйте, а вдруг понравится
но очень удачный и автору отдельный респект...
жаль только, что автор потерялся в дебрях интернета)
Все иду вытаскивать творог из морозилки и к обеду будем с кексами, только пожалуй сахара поменьше положу) худеем)))))))))))))))
я тоже стараюсь меньше сахара класть) а муж против такой экономии - ищем золотую середину,
бывает даже тесто напополам делим))))))))))))
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: