Опубликовала Akuka в личном дневнике

Готовим дома глазированные сырки

Ингредиенты:
- Творог (творог надо брать сухой) — 400 г
- Масло сливочное — 25 г
- Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) — 25 мл
- Пудра сахарная — 100-150 г
- Шоколад — 100 г

Приготовление:

1. Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)
2. Слепить из массы шарики, брусочки. Форму выберете, какая вам больше нравится. Поставить в морозилку минут на 10 -15, тем временем приготовить глазурь.
3. Растопить шоколад со сливками в микро в большой емкости. Достаем сырки из морозилки, кладем в шоколад, обваливаем его со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем. Кладем на пергаментную бумагу. Ставим в холод.

Тэги: творог, сырки

Рубрика: Кулинария

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6516159/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Готовим дома глазированные сырки</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/165/">творог</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/42541/">сырки</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/6516159/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013oct/19/10/9808354_11894-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Ингредиенты:<br>- Творог (творог надо брать сухой) — 400 г<br>- Масло сливочное — 25 г<br>- Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) — 25 мл<br>- Пудра сахарная — 100-150 г<br>- Шоколад — 100 г <br>Приготовление:  <a href="https://www.stranamam.ru/post/6516159/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6516159/]Готовим дома глазированные сырки[/url][/b][/size]
              Ингредиенты: - Творог (творог надо брать сухой) — 400 г - Масло сливочное — 25 г - Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) — 25 мл - Пудра сахарная — 100-150 г - Шоколад — 100 г  Приготовление:  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6516159/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?